Alla festa del Mulino a Maggio (di cui vi strivero’ in seguito), ho acquistato un pane semplicemente fantastico,chiamato “MaiStange” (il bastone di maggio).
Sembra un po’ una ciabatta, ma e’ sfogliato, quindi si scioglie in bocca.
Al suo interno c’e’ paprika e curry ed e’ cosparso da una infinita’ di semini.
Delizioso!
Ho provato a cercare la ricetta, ma niente da fare (anche se non sono capace a sfogliare, mi sarebbe piaciuto tentare)…
Un po’ qua … und ein bisschen dort
