Il Nonno era ancora qui a Patatolandia, cosi’ ne ho approfittato per dimostrargli la velocita’ di impasto e preparazione del pane.
Pardon, della focaccia.
(Ma non si dice anche ‘far pan per focaccia’??)
Vabbe’…
Ecco il procedimento… ma niente foto del risultato finale.

Siamo stati piu’ che veloci nel finirle!
Le istruzioni (sul retro del pacco) e la farina (ai cereali) sono state prese dalla mia dispensa.
“Molino Spadoni”.. si e’ rivelato come una piacevole sorpresa..

cosi’, seguendo le istruzioni, ho chiesto a KenFood (come lo chiama DS) di impastare per me.

L’idea era di fare del pane, ma alla fine l’abbiamo tramutata in “focaccia rustica” e ne siamo stati veramente soddisfatti!
Un po’ qua … und ein bisschen dort