Ammoniaca per dolci

Presa dalla “disperazione” del… quasi-quasi mi serve..

..l’ultima volta che sono stata in Italia ho acquistato l’ammoniaca per dolci, esportandola qui da noi.

Ma come si usa?

Nella confezione c’e’ una ricetta per fare i biscotti.
Al piu’ presto ci provero’.

Ma in rete non ho trovato niente altro.

Ammoniaca per dolci

Avete delle ricette?

Sulla confezione di questa “Ammoniaca per dolce”, poi, c’e’ anche l’immagine di un “muffin” e mi piacerebbe provare ad utilizzarlo anche in questa preparazione.

Cosa ne dite?

Nel periodo natalizio, qui a Patatolandia si preparano i biscotti durante le quattro settimane dell’Avvento e.. ho scoperto che la vendono (per l’occasione? non l’avevo vista prima…).

Ma dove diavolo la metto?

Ed in quale proporzione/quantita’?

Aiutatemi voi…

 

Un po’ qua … und ein bischen dort

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