Vita a Patatolandia
L’Ucraina (in ucraino: Україна?, traslitterato: Ukraïna, [ukraˈjina]) è uno Stato dell’Europa orientale e la sua capitale è Kiev.
Continue reading “# 129 – Ucraina. Boršč / борщ con costolette di maiale”
Abbastanza simile ai Roesti, giusto per la preparazione delle patate, in questo “Patatnik” bulgaro troviamo anche la presenza di uova.
La Bulgaria, ufficialmente Repubblica di Bulgaria (in bulgaro България/Bălgarija, /bɤlˈgarijə/; ufficialmente Република България, Republika Bălgarija, /rɛˈpubliˌkə bɤlˈgarijə/), e’ uno Stato membro dell’Unione europea situato nella meta’ orientale della penisola balcanica.
Continue reading “# 111 – Repubblica di Bulgaria. Bob Chorba – Bulgarian monastery-style”