Oggi ho cucinato un piatto classico della cucina degli anni ’80, un evergreen, insomma.
Penne al salmone affumicato
Frittata coreana
Ancora non mi capacito come riesco facilmente a farmi “influenzare” con la cucina.
Pasticcio di pasta
Da quando Tobias e’ tornato a casa, il seguire la dieta e’ estremamente faticoso.
San Martino 2024
San Martino e’ stato festeggiato con un giorno in anticipo a casa nostra.
Zuppa di piselli spezzati
Sembrerebbe che, quando non ho fantasia su cosa cucinare, mi dedico ai legumi.
Strozzapreti alla sorrentina
Dopo anni, finalmente, sembra che Tobias abbia iniziato a mangiare altro.
Pasta alla zucca risottata
Non ero sicura di aver gia’ preparato una pasta risottata alla zucca…
Frittata di pasta (pseudo) cacio e pepe
Giovedi’ uova.
Oramai e’ quasi un ingrediente fisso.
Un po’ come “sabato pizza”.
Dahl di lenticchie con menta e yogurt
Le sto provando tutte ma, al momento, non riesco ancora a preparare un dahl di lenticchie decente.
A tutto… mango!
Il mio pranzo libero della domenica e’ stato dedicato ad un ingrediente unico: il mango.