Vita a Patatolandia
Ricette Asia:
– Asia Centrale
– Asia Orientale (Estremo Oriente)
– Asia Meridionale
– Asia Occidentale
– Sud-Est Asiatico
Il Bhutan (pron. tradizionale /buˈtan/) o Butan, ufficialmente Druk Yul (conosciuta come Lho Pho Mon – terra meridionale delle tenebre) e dal resto del mondo chiamato Regno del Bhutan, è un piccolo stato himalayano dell’Asia, localizzato nella catena himalayana. La capitale è Thimphu.
Le Filippine sono un paese arcipelago, ce ne sono più di 7.000 isolette e ciascuna ha le sue specialità.
Continue reading “# 33 – Repubblica delle Filippine. Adobo con pollo”
Il kheer, il budino di riso, è un classico dolce indiano che ha molte affinità con il rice pudding inglese.
Continue reading “# 31 – Repubblica dell’India. Seviyan/Vermicelli Kheer (dessert)”
Oggi siamo andati a trovare Opa e, nonostante tutto, non ho voluto saltare il mio “giro delle Nazioni”.
Continue reading “# 31 – Repubblica dell’India. Butter Chicken.”
L’Azerbaigian (/aʣʣerbaiˈʤan/; in azero Azərbaycan), ufficialmente Repubblica dell’Azerbaigian (in azero: Azərbaycan Respublikası), è uno Stato della regione transcaucasica, tra l’Asia occidentale e l’Europa orientale.
Continue reading “# 28 – Repubblica dell’Azerbaigian. “Parcha-dosheme plov””
Per la nazione della Repubblica Islamica dell’Afghanistan ho pensato anche di preparare un veloce dolcino.
Continue reading “# 26 – Repubblica Islamica dell’Afghanistan. “Ferni””
L’Afghanistan è un paese di montagna senza sbocco sul mare.
È situato in Asia centro-meridionale, ed e‘ chiamato anche “crocevia dell’Asia” grazie alla sua posizione strategica che collega l’Asia meridionale e orientale con il Medio Oriente e l’Europa.
Continue reading “# 26 – Repubblica Islamica dell’Afghanistan. “Kabuli Pulao””
E le novita’ e gli assaggi da parte dei miei compagni di classe, non sono ancora finiti.
Oramai ho seguito non so quanti corsi di tedesco, sempre dello stesso livello, sempre dello stesso argomento e non mi sono mai riuscita a muovere dalla corrente posizione di conoscenza.
Mentre cercavo di riaggiornare il Blog, dopo la migrazione a Worpress, mi sono ricapitate tra le mani delle ricette che avevo fatto secoli fa e di cui avevo perso completamente il ricordo.
In alcune anche le foto 🙂