July 2024 – Page 2 – Strudel di Mele

Insalata e pomodori

Quest’anno ho provato a (ri-)piantare in vaso sia dei pomodori che dell’insalata.

Un po’ qua … und ein bisschen dort

Nella mia vita in cucina, ho preparato il ragu‘ poche volte.

Lentamente mi sto abituando alla preparazione dell’overnight porridge, cosi’ da trovare pronta al mattino una sana colazione..

Oggi ho provato a preparare questa insalata con melanzane, fagioli ed un dressing al tahini.

Devo ammettere che era tanto tempo che non andavo piu’ ad un determinato supermercato a fare la spesa.

In previsione dell’arrivo dei moscerini, molto attivi nella stagione calda, ho acquistato una “dionea mascipula“.