Da quando Tobias e’ tornato a casa, il seguire la dieta e’ estremamente faticoso.
Non voglio attribuirgli nessuna colpa, ma la mia tentazione di cucinare “altro” si fa piu’ forte.
Forse lo faccio indirettamente per me, dato che ha iniziato a mangiare un po’ piu’ di cose, rispetto alle sue solite restrizioni.
Come quando e’ tornato a casa, dicendomi che aveva mangiato 3 piatti di lasagne… con besciamella!
Detto fatto, almeno per me 🙂
Le lasagne non le ho trovate, e non avevo voglia di prepararle.
Ma una “pasta pasticciata” non si rifiuta mai!
Per la preparazione e’ veramente semplice, quindi la scrivo brevemente senza indicazioni.
Mischiate una pasta cotta del ragu’, magari proprio quello che avete nel congelatore e non sapete come utilizzare.
Preparate della besciamella, magari seguendo la ricetta veloce con cottura al microonde.
Alternate il tutto in una teglia da forno, magari aggiungendo del formaggio (o mozzarella).
Infornate e fate gratire il tutto
Nel caso in cui vi dovesse avanzare della besciamella?
Semplice anche questo!
Optate per della verdura pre-lessata, mescolate ed infornate (tanto il forno e’ caldo)
Per noi… carote 🙂
Non avrei potuto osare con cavoli/cavoletti ed affini.
Un po’ qua … und ein bisschen dort
