Tra tutti i dolci tedeschi devo confessare che il mio preferito e’, indubbiamente, il Kaiserscharrn (scritto in modi diversi, ma il concetto e’ questo).
Kaiserschmarrn
Lasagne con zucca e salsiccia
Non mi piace partire per le vacanze con troppo cibo fresco a disposizione.
Muffins con Spekulatius e Lotus creme
Prendendo spunto dalla ricetta dei muffin con Spekulation di qualche anno fa, li ho riproposti.
Soda Bread
Tutte le volte che preparo i muffins con gli Spekulatius, mi avanza sempre del latticello/buttermilch.
Grasbrunn – Imbiss Doner
Da tempo avevo sentito parlare – bene – del kebabbaro che sosta di fronte all’Edeka di Neukeferloh.
Risotto con radicchio – Pentola a pressione
Un altra preparazione per far mangiare verdura a Stephan.
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Zorneding – Restaurant Neuwirt
Il 23 Novembre ci siamo recati alla cena sociale natalizia del team sportivo di Stephan ( pingpong).
Avena al forno con mela
Siete alla ricerca di una colazione/merenda sana e veloce nella sua preparazione?
Merluzzo con porri su crema di peperoni
Questa ricettina di Merluzzo con porri su crema di peperoni e’ semplice nel suo insieme, solo qualche ingrediente in piu’.
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort