{"id":899,"date":"2016-03-20T18:39:36","date_gmt":"2016-03-20T17:39:36","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/spaghetti-zucchine\/"},"modified":"2018-04-03T19:22:23","modified_gmt":"2018-04-03T18:22:23","slug":"spaghetti-zucchine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2016\/03\/20\/spaghetti-zucchine\/","title":{"rendered":"Spaghetti-zucchine"},"content":{"rendered":"

o zucchine-spaghetti?<\/p>\n

Questo e’ il dilemma.<\/p>\n

Se ne era scritto\/parlato – non qua – ma in Internet diverso tempo fa.<\/p>\n

Con un semplice attrezzo, la verdura viene tagliata a striscioline, come appunto degli spaghetti.<\/p>\n

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Attrezzo per il taglio della verdura – foto da Internet<\/figcaption><\/figure>\n

Se non si ha l'”attrezzo” opportuno, ci si puo’ armare di Santa Pazienza e tagliare tutto a mano, possibilmente mantenendo la stessa dimensione.<\/p>\n

Oppure basta acquistare (come ho fatto io) la verdura gia’ pronta \ud83d\ude42<\/p>\n

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Spaghetti-zucchine con semi e pesto.<\/figcaption><\/figure>\n

Ma cosa si puo’ fare per consumarla?<\/p>\n

Onestamente me lo sono chiesta anche io, ecco il perche’ dell’acquisto, e della prova.<\/p>\n

Al momento ho provato gli spaghetti crudi, conditi con un po’ di basilico ed una spruzzata di semini vari, da insalata.<\/p>\n

Se mi capitera’ ancora di incontrare la confezione, penso che la riacquistero’ per tentarne una veloce cottura, come appunto dei “veri” spaghetti, magari unendola a delle carote a striscioline.<\/p>\n

Ad ogni modo, se si cerca un po’ in rete, si possono trovare degli utilizzi “interessanti”.<\/p>\n

Per l’occhio e’ un modo diverso dalla solita preparazione, almeno per me, e lo appaga abbastanza.<\/p>\n

Un po’ qua … und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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