{"id":870,"date":"2016-04-27T18:39:35","date_gmt":"2016-04-27T17:39:35","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/asparagi-bianchi-besciamella-e-prosciutto\/"},"modified":"2019-11-28T10:34:37","modified_gmt":"2019-11-28T09:34:37","slug":"asparagi-besciamella-prosciutto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2016\/04\/27\/asparagi-besciamella-prosciutto\/","title":{"rendered":"Asparagi bianchi, besciamella e prosciutto"},"content":{"rendered":"

Stephan non mangia le verdure, se non raramente.<\/p>\n

<\/p>\n

Quest’oggi ho preparato questo piattino di<\/p>\n

Asparagi, salsa olandese e prosciutto<\/strong><\/p>\n

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Asparagi, salsa olandese e prosciutto<\/figcaption><\/figure>\n

che, stranamente, si e’ mangiato.<\/p>\n

Gli asparagi sono bianchi, rigorosamente Patatolesi, ed il modo utilizzato per mangiare questa preparazione anche (era meglio avere il prosciutto cotto.. ma era terminato).<\/p>\n

Qui si trovano asparagi anche di verdi, ma la popolazione locale preferisce i loro bianchi, dal gusto piu’ delicato, leggermente meno selvatico.<\/p>\n

Per la salsa olandese.. ecco un altro problema.<\/p>\n

Assolutamene non e’ stata mia intenzione prepararla (mai fatta in vita mia), questa idea non mi e’ neppure passata per la testa.<\/p>\n

Cosi’ l’acquistata bella e pronta.<\/p>\n

Cercavo una piccola confezione, poco calorica, cosi’ sono approdata a questa:<\/p>\n

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thomy, salsa olandese<\/figcaption><\/figure>\n

Sul mercato se ne possono trovare di marche diverse, a base di latte o di panna,\u00c2\u00a0 liofilizzate dove bisogna aggiungere acqua o gia’ pronte e dietetetiche..<\/p>\n

Sommando i punti PPoints abbiamo:<\/p>\n

0 pp – per gli asparagi
\n1 pp – per 2 cucchiai di salsa
\n1pp\u00c2\u00a0 – per 2 fettine di prosciutto<\/p>\n

x – per il pane che usereme per raccogliere la salsa olandese colante…!<\/p>\n

Buon appetito!<\/p>\n

Un po’ qua … und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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