{"id":721,"date":"2016-12-12T18:39:29","date_gmt":"2016-12-12T17:39:29","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/sparabiscotti\/"},"modified":"2021-11-16T16:47:12","modified_gmt":"2021-11-16T15:47:12","slug":"sparabiscotti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2016\/12\/12\/sparabiscotti\/","title":{"rendered":"Sparabiscotti – Consigli d’uso"},"content":{"rendered":"

Dopo la maratona dello Stollen, del Panettone, dei biscotti dell’Avvento seguendo le indicazioni della ricetta usata da Oma…<\/p>\n

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eccoci all’unica arma che si trova in casa mia, e che permetto a Tobias di usare:<\/p>\n

la SPARABISCOTTI<\/strong><\/p>\n

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Sparabiscotti.. in azione!<\/figcaption><\/figure>\n

Per utilizzarla al meglio ci sono delle accortezze che e’ giusto sapere, per poter seguire:<\/p>\n

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  • l’impasto deve essere una “frolla montata”, quindi con tanto burro e zucchero<\/li>\n
  • bisogna evitare di mettere la carta forno sulla teglia, altrimenti l’impasto si incolla e non si riesce a rimuovere perfettamente l’utensile, con la conseguenza che il biscotto si deforma e viene uno schifo a vedersi<\/li>\n
  • detto questo in rete si trovano infinita’ di ricette piu’ o meno valide.
    \nTutte da testare.
    \nNon voglio puntare ad un link o a qualche ricetta particolare, in quanto il gusto e’ molto personale.<\/p>\n
    \"\"
    Sparabiscotti: risultato<\/figcaption><\/figure>\n

    Dopo aver capito come si apre la sparabiscotti per inserire l’impasto, e come si usa (premendo la maniglia) il resto e’ un gioco per ragazzi.
    \nAnche il mio figliolo , ad esempio, e’ riuscito a sparare senza danni.<\/p>\n

    Forse quello che bisognerebbe indicare (e sapere) sono le diverse “forme” che si possono realizzare utilizzando i dischi che si vendono inclusi nella confezione.<\/p>\n

    Ecco alcuni esempi che ho ritrovato in rete:<\/p>\n

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    Sparabiscotti: forme – immagine tratta da Internet<\/figcaption><\/figure>\n
    \"\"
    Sparabiscotti: forme – immagine tratta da Internet<\/figcaption><\/figure>\n

    Personalmente non ho ancora capito come sia possibile ottenerle… come possono “crearsi” fantastici disegni da semplici “buchi”?<\/p>\n

    Un po’ qua … und ein bisschen dort<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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