{"id":52701,"date":"2026-09-12T18:43:52","date_gmt":"2026-09-12T16:43:52","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=52701"},"modified":"2026-10-12T18:51:54","modified_gmt":"2026-10-12T16:51:54","slug":"muffin-di-mele-e-cannella-tobias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2026\/09\/12\/muffin-di-mele-e-cannella-tobias\/","title":{"rendered":"Muffin di mele e cannella (Tobias)"},"content":{"rendered":"<p>Per una festa di compleanno, Tobias ha preparato dei muffins alla mela da portere.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Sempre dal libro in tedesco &#8220;<strong>Backen<\/strong>&#8221; &#8230; Eccoli!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-52705\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ok_IMG_20260912_190432-scaled-e1791823634403-576x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"933\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ok_IMG_20260912_190432-scaled-e1791823634403-576x1024.jpg 576w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ok_IMG_20260912_190432-scaled-e1791823634403-169x300.jpg 169w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ok_IMG_20260912_190432-scaled-e1791823634403-84x150.jpg 84w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ok_IMG_20260912_190432-scaled-e1791823634403-768x1365.jpg 768w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ok_IMG_20260912_190432-scaled-e1791823634403-864x1536.jpg 864w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ok_IMG_20260912_190432-scaled-e1791823634403-1152x2048.jpg 1152w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/ok_IMG_20260912_190432-scaled-e1791823634403.jpg 1440w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredienti &#8211; Muffin di mele e cannella<\/strong><\/p>\n<pre>85gr di farina integrale\r\n70gr di farina\r\n1 1\/2 cucchiaino di lievito\r\n1 pizzico di sale\r\n1 cucchiaino di cannella\r\n40gr di zucchero di canna\r\n2 mele (sbucciate e pelate e a dadini)\r\n125ml di latte\r\n1 uovo, sbattuto\r\n55gr di burro, temperatura ambiente\r\n\r\n<strong>Per decorare<\/strong>\r\n12 cubetti di zucchero di canna\r\n1\/2 cucchiaino di cannella<\/pre>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p>Accendente il forno a 200gradi, statico<br \/>\nRicoprite la teglia di muffin con le sue cartine<\/p>\n<p>Inserite in una ciotola la farina integrale, la farina, il lievito, sale e cannella.<br \/>\nMescolate i dadidini di mela con lo zucchero.<\/p>\n<p>In una seconda ciotola mischiate il latte, le uova ed il burro.<\/p>\n<p>Unite la parte liquida alla parte solida, mescolando ancora.<\/p>\n<p>Riepite i contenitori dei muffing e cuocete per 20-25 minuti in forno statico, fino a quando non saranno cotti.<\/p>\n<p>Fate raffreddare su una gratella.<\/p>\n<p><strong>Note Varie<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Se volete <strong>decorare<\/strong>, dividete i cubetti di zucchero e la cannella sui singoli muffin, prima di infornare.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un po\u2019 qua \u2026 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per una festa di compleanno, Tobias ha preparato dei muffins alla mela da portere.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52704,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,80],"tags":[107],"class_list":["post-52701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-food","category-muffins","tag-frutta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52701"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52701\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52706,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52701\/revisions\/52706"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}