{"id":52318,"date":"2026-08-28T20:01:48","date_gmt":"2026-08-28T18:01:48","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=52318"},"modified":"2026-08-23T18:10:14","modified_gmt":"2026-08-23T16:10:14","slug":"insalatona-con-anguria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2026\/08\/28\/insalatona-con-anguria\/","title":{"rendered":"Insalatona con anguria"},"content":{"rendered":"

L’estate e’ quasi agli sgoccioli.<\/p>\n

<\/p>\n

Ed io ho ancora la necessita’ di preparare delle insalatone un po’ diverse dal solito.<\/p>\n

Questa volta ho inserito dell’anguria, fresca, dissetante, che contrasta bene con il sapido della feta.<\/p>\n

\"\"
\nPer la quantita’ degli ingredienti sono andata un po’ a caso, ma tutto e’ andato bene.<\/p>\n

Ingredienti – Insalatona con anguria<\/strong><\/p>\n

anguria\r\nfeta\r\npomodorini\r\ncipolla rossa\r\nolive verdi snocciolate\r\nolio\r\nsale (*)\r\npepe<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Cubettate delle fette di anguria e lo stesso fate con la feta, tentando di mantenere la stessa dimensione.
\nAffettate la cipolla rossa, e mettetela in un contenitore con acqua fredda, per una decina di minuti, cosi’ da non risultare amara.<\/p>\n
In una ciotola capiente inserite tutti gli ingredienti.
\nAggiungete del pepe macinato fresco, dell’olio e fate attenzione, eventualmente, al sale (io non lo ho inserito, la mia feta era perfetta cosi).<\/p>\n
Sbriciolate inoltre delle foglie di basilico fresco e servite.<\/p>\n
Noi l’abbiamo accompagnata con del pane.<\/p>\n
Un po\u2019 qua \u2026 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’estate e’ quasi agli sgoccioli.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":52439,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,138,60,61],"tags":[107],"class_list":["post-52318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-piatti_unici","category-secondi_piatti","category-uova-formaggio","tag-frutta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52318"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52318\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52440,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52318\/revisions\/52440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}