{"id":51906,"date":"2026-05-15T15:35:25","date_gmt":"2026-05-15T13:35:25","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=51906"},"modified":"2026-05-05T16:04:42","modified_gmt":"2026-05-05T14:04:42","slug":"riso-e-curry-di-verdure-e-ceci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2026\/05\/15\/riso-e-curry-di-verdure-e-ceci\/","title":{"rendered":"Riso e curry di verdure e ceci"},"content":{"rendered":"

Con il pollo arrosto, avevo pensato di preparare del riso basmati lessato, come accompagnamento.<\/p>\n

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Purtroppo non mi sono organizzata con le tempistiche, cosi’ che il riso – cotto – e’ poi avanzato.<\/p>\n

Dato che non amo buttare il cibo, lo ho utilizzato per un curry di verdure, aggiungendo dei ceci come parte delle proteine.<\/p>\n

Diciamo che ho buttato nel wok cio’ che avevo in dispensa…<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ingredienti – Riso e curry di verdure e ceci<\/strong><\/p>\n

olio di sesamo\r\ncurcuma\r\n1 cipolla\r\n1 zucchina\r\n1 pugno di piselli surgelati\r\n1 lattina piccola di mais\r\n1 lattina piccola di ceci\r\nsesamo per deco\r\n\r\nriso basmati avanzato<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Ho iniziato con lo scaldare un pochino l’olio di sesamo, curcuma (troppa!) e poi la cipolla tagliata.
\nHo proseguito con: carote e listarelle, piselli surgelati, zucchine, mais e ceci.<\/p>\n
Cottura a vista.<\/p>\n
L’idea era quella di inserire il riso e saltarlo, un po’ come nel riso primavera cinese, ma ci ho rinunciato<\/p>\n
\"\"<\/p>\n
In questo modo, anche Stephan ha mangiato la verdura<\/p>\n
Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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