{"id":508,"date":"2017-09-28T18:39:21","date_gmt":"2017-09-28T17:39:21","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/uva-sotto-grappa\/"},"modified":"2019-11-28T10:16:51","modified_gmt":"2019-11-28T09:16:51","slug":"uva-sotto-grappa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2017\/09\/28\/uva-sotto-grappa\/","title":{"rendered":"Uva sotto grappa"},"content":{"rendered":"

Come sapete, da qualche giorno sono alla ricerca di ricette veloci sul come consumare tutta l’uva ricevuta<\/a> da Opa.<\/p>\n

Barbara, mia ex compagna delle superiori e ritrovata in FB ( GRAZIE! ) ha suggerito di mettere gli acini sotto alcool\/grappa.<\/p>\n

Ed ecco la mia preparazione<\/p>\n

– togliete gli acini dal graspo ma lasciatene un pochino attaccato
\n– lavate ed asciugare l’uva
\n– mettete in un vaso ed aggiungete, a piacere, un poco di zucchero
\n– bacche di ginepro o stecca di cannella per insaporire
\n– innaffiate con alcool o grappa
\n– lasciate a riposo per qualche mese.<\/p>\n

Alla fine ho preparato solamente 2 vasetti, piccoli, in quanto nel frattempo ho trovato anche una ricetta per preparare del pollo arrosto, sempre con l’uva \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"
Uva sotto grappa<\/figcaption><\/figure>\n

Devo ammettere che, per questa preparazione, non ci vuole nulla.<\/p>\n

Avete altra uva da usare?<\/p>\n

Qui alcuni suggerimenti su come ho utilizzato una parte del raccolto.<\/p>\n

– confettura di uva<\/a><\/p>\n

Un po’ qua … und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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