{"id":49349,"date":"2025-11-01T15:40:52","date_gmt":"2025-11-01T14:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=49349"},"modified":"2025-11-01T17:16:37","modified_gmt":"2025-11-01T16:16:37","slug":"crema-di-cachi-al-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2025\/11\/01\/crema-di-cachi-al-cacao\/","title":{"rendered":"Crema di cachi al cacao"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Quando sono andata in Italia l&#8217;ultima volta, ne sono ritornata con un carico di farina ma, nello zainetto, ho acquistato anche 4 cachi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Qui a Patatolandia esistono, ma si trovano solo i &#8220;cachi mela&#8221; e la sottoscritta preferisce &#8211; di molto &#8211; quelli mollicci.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il loro trasporto e&#8217; stato relativamente traumatico, cosi&#8217; da renderli ancora piu&#8217; molli del dovuto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sono corsa ai ripari ed ho preparato una crema di cachi al cacao, cosi&#8217; da terminarli, in compagnia dei famigliare.<\/p>\n<figure id=\"attachment_49353\" aria-describedby=\"caption-attachment-49353\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-49353\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251020_181338-e1761054718919-576x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"933\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251020_181338-e1761054718919-576x1024.jpg 576w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251020_181338-e1761054718919-84x150.jpg 84w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251020_181338-e1761054718919-169x300.jpg 169w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251020_181338-e1761054718919-768x1365.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-49353\" class=\"wp-caption-text\">Crema di cachi al cacao<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Ingredienti &#8211; Crema di cachi al cacao<\/strong> &#8211; 3 persone<\/p>\n<pre>2 cachi\r\ncacao amaro in polvere\r\nrum (o gocce) - facoltativo ed a gusto<\/pre>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pelate i cachi ed inseriteli in un bicchiere alto, cosi&#8217; da poterli frullare.<br \/>\nAggiungete del cacao amaro e frullate pochi istanti, quello che basta per miscelare gli ingredienti (*).<br \/>\nSe preferite, aggiungete il rum (o altro liquore) e date una bella mescolata.<\/p>\n<p><strong>Note Personali<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Il <strong>cacao<\/strong> non solo e&#8217; stato mischiato, ma ne ho aggiunto abbastanza da coprire il colore del frutto.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ho utilizzato la <strong>versione piu&#8217; veloce<\/strong> nella preparazione di questa crema.<br \/>\nSe si preferisce, si puo&#8217; <strong>inserire<\/strong> frutta secca, uvetta e, perche&#8217; no, una panna montata con dei biscottini.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando sono andata in Italia l&#8217;ultima volta, ne sono ritornata con un carico di farina ma, nello zainetto, ho acquistato anche 4 cachi.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82,69,22],"tags":[84,107],"class_list":["post-49349","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-al_cucchiaio","category-dessert","category-food","tag-cioccolato","tag-frutta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49349"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49349\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49354,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49349\/revisions\/49354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}