{"id":49207,"date":"2025-10-07T12:45:55","date_gmt":"2025-10-07T10:45:55","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=49207"},"modified":"2025-10-06T14:47:47","modified_gmt":"2025-10-06T12:47:47","slug":"frittata-ai-porri-in-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2025\/10\/07\/frittata-ai-porri-in-forno\/","title":{"rendered":"Frittata ai porri (in forno)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Quando l&#8217;altro giorno ho preparato i porri, ne ho fatti stufare piu&#8217; del necessario, cosi&#8217; da non dover preparare verdura anche il giorno seguente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con il surplus ho cotto una meravigliosa ed ottima frittata&#8230; di porri al forno.<\/p>\n<figure id=\"attachment_49221\" aria-describedby=\"caption-attachment-49221\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-49221\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251002_115704-e1759754807735-576x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"933\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251002_115704-e1759754807735-576x1024.jpg 576w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251002_115704-e1759754807735-84x150.jpg 84w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251002_115704-e1759754807735-169x300.jpg 169w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/ok_IMG_20251002_115704-e1759754807735-768x1365.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-49221\" class=\"wp-caption-text\">Frittata ai porri (in forno)<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Ingredienti &#8211; Frittata ai porri<\/strong> &#8211; 2 persone<\/p>\n<pre>4 uova\r\nsale\r\npepe\r\nformaggio (facoltativo)\r\nporri stufati\r\nolio<\/pre>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preriscaldate il forno, statico, a 180 gradi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In una ciotola battete le uova, con sale e pepe.<br \/>\nAggiungete del formaggio se lo gradite, poi i porri stufati.<br \/>\nMescolate bene ed inserite il composto in un contenitore adatto al forno, coperto da carta ed un velo di olio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Infornate nel forno caldo, mantenendo i 180 gradi per circa 20 minuti (verificate l&#8217;eventuale cottura).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sfornate, tagliate e servite!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Io la ho accompagnata da carote lessate ed una fettina di pane<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando l&#8217;altro giorno ho preparato i porri, ne ho fatti stufare piu&#8217; del necessario, cosi&#8217; da non dover preparare verdura anche il giorno seguente.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":49222,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,60,61],"tags":[257,265],"class_list":["post-49207","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-secondi_piatti","category-uova-formaggio","tag-light","tag-nascondo_le_verdure"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49207"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49223,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49207\/revisions\/49223"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}