{"id":49120,"date":"2025-09-23T13:26:47","date_gmt":"2025-09-23T11:26:47","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=49120"},"modified":"2025-09-23T18:43:46","modified_gmt":"2025-09-23T16:43:46","slug":"merluzzo-con-verdurine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2025\/09\/23\/merluzzo-con-verdurine\/","title":{"rendered":"Merluzzo con verdurine al {curry} Garan Masala"},"content":{"rendered":"

Dopo molte settimane, sono finalmente ritornata in cucina.<\/p>\n

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Non che mi sia particolarmente mancata, il fatto di trovarla pronta e’ decisamente positivo.
\nMa, nonostante le ferie, non mi e’ poi successo cosi’ spesso.
\nDi conseguenza, nulla e’ cambiato.<\/p>\n

Per questa ricetta, trovata sulla rivista “Le ricette di Perdipeso” di Riza (Settembre \/ Ottobre 2025) non ho fatto molte modifiche, se non , appunto, il curry che avevo terminato.<\/p>\n

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Merluzzo con verdurine al {curry} Garan Masala<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredienti – Merluzzo con verdurine al {curry} Garan Masala – 2 persone<\/strong><\/p>\n

400gr di merluzzo fresco\r\n4 foglie di cavolo (*)\r\n2 carote\r\n2 zucchine\r\n1 cucchiaio di olio evo\r\n1 presa di curry\r\nsale<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Tagliate le foglie di cavolo a striscioline, le carote e le zucchine a julienne.
\nMettetele in un tegame con l’olio ed il curry e lasciatele cuocere, ,escolandole spesso e unendo poca acqua calda se necessario, fino a che saranno tenere.<\/p>\n
Toglietele quindi dal tegame e mettete sul fondo il merluzzo, appoggiandolo dal lato della pelle.
\nLasciatelo cuocere per 7-8 minuti, girandolo dopo 5 minuti.<\/p>\n
Regolate di sale e servitelo con le verdure tenute da parte.<\/p>\n
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Merluzzo con verdurine al {curry} Garan Masala<\/figcaption><\/figure>\n
Note Personali<\/strong><\/p>\n
    \n
  • Il curry e’ stato sostituito con il Garan Masala<\/strong> ed un po’ di curcuma in piu’.<\/li>\n
  • Il cavolo non l’ho trovato, quindi e’ stato sostituito con una cipolla<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
    Un po\u00e2\u20ac\u2122 qui \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    Dopo molte settimane, sono finalmente ritornata in cucina.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":49121,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,77,60],"tags":[257],"class_list":["post-49120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-pesce","category-secondi_piatti","tag-light"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49120"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49120\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49123,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49120\/revisions\/49123"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49121"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}