{"id":48366,"date":"2025-06-26T21:30:18","date_gmt":"2025-06-26T19:30:18","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=48366"},"modified":"2025-06-11T18:12:57","modified_gmt":"2025-06-11T16:12:57","slug":"pasta-con-peperoni_msp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2025\/06\/26\/pasta-con-peperoni_msp\/","title":{"rendered":"Pasta con peperoni &#8211; MSP"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">In previsione della partenza per l&#8217;Italia, non faccio piu&#8217; molto spesso la spesa e tento sempre di terminare (o, almeno, di cercare di) le scorte in frigo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ad ogni modo non vorrei mangiare troppe schifezze, cosa che potrei fare nel giro di qualche giorno, e tentare di continuare a mangiare generalmente &#8220;sano&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E questo e&#8217; un esempio.. sempre da MangiaSenzaPancia<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-48376\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123043-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123043-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123043-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123043-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123043-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p><strong>Ingredienti &#8211; Pasta\u00c2\u00a0 con peperoni<\/strong><\/p>\n<pre>150 g pasta (integrale)\r\n2 peperoni\r\n1 cipolla (rossa)\r\n10 ml olio extravergine d\u00e2\u20ac\u2122oliva\r\n200 g passata di pomodoro\r\nq.b. basilico (fresco)\r\nq.b. sale\r\nq.b. pepe<\/pre>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tagliate la cipolla a fettine sottili e i peperoni a striscioline.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fate appassire la cipolla con un cucchiaino di olio e un pochino di acqua in un tegame grande antiaderente e allo stesso tempo mettete a bollire l\u00e2\u20ac\u2122acqua per la pasta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quando la cipolla si \u00c3\u00a8 appassita aggiungete i peperoni e fateli cuocere a fiamma vivace per qualche minuto, dopodich\u00c3\u00a9 abbassate la fiamma, coprite e lasciate cuocere per circa 10 minuti.<br \/>\nControllate che il condimento non si asciughi troppo, in tal caso aggiungete un goccino di acqua.<\/p>\n<p>Appena i peperoni sono appassiti aggiungete anche la passata di pomodori, un po\u00e2\u20ac\u2122 di basilico e il sale. Continuate la cottura del sugo e allo stesso tempo calate la pasta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aggiungete al sugo un po\u00e2\u20ac\u2122 di acqua di cottura della pasta onde evitare che il sugo si secchi e anche per renderlo pi\u00c3\u00b9 cremoso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al termine, quando la pasta \u00c3\u00a8 cotta, scolate e versala nel sugo.<br \/>\nAggiungete anche il secondo cucchiaino di olio, altro basilico fresco e date un\u00e2\u20ac\u2122ultima mescolata per amalgamare i sapori.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-48375\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123058-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123058-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123058-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123058-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/ok_IMG_20250611_123058-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p>Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In previsione della partenza per l&#8217;Italia, non faccio piu&#8217; molto spesso la spesa e tento sempre di terminare (o, almeno, di cercare di) le scorte in frigo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":48376,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,76,51],"tags":[256,49],"class_list":["post-48366","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-pasta","category-primi_piatti","tag-vegetariano","tag-ww"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48366"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48366\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48377,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48366\/revisions\/48377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}