{"id":46724,"date":"2024-11-18T11:34:00","date_gmt":"2024-11-18T10:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=46724"},"modified":"2024-11-04T18:56:03","modified_gmt":"2024-11-04T17:56:03","slug":"porridge-al-forno-con-pera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2024\/11\/18\/porridge-al-forno-con-pera\/","title":{"rendered":"Porridge al forno con pera. E non solo!"},"content":{"rendered":"

Quando mai ho iniziato a far conoscere a Tobias il cibo “naturale”, buono e salutare.<\/p>\n

<\/p>\n

Oramai mangia solo quello!
\nSi, ne sono contenta, peccato debba trascorrere, IO, un sacco di tempo ai fornelli!<\/p>\n

Cosi’, eccomi a preparare la colazione di domani mattina, modificando leggermente la ricetta trovata in rete.<\/p>\n

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Porridge al forno con pera.<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredienti – Porridge al forno con pera<\/a><\/strong> – 4-6 persone (o MOLTE di piu’)<\/p>\n

160 g di fiocchi di avena grandi (\u00e2\u20ac\u0153jumbo oats\u00e2\u20ac\u009d)\r\n 1,2 litri di latte d\u00e2\u20ac\u2122avena (*)\r\n 75 g di semi misti (semi di girasole e dei semi di zucca)\r\n 2 cucchiaini di pasta di vaniglia (*)\r\n 1 cucchiaino di cannella in polvere\r\n 3 pere mature, ma ancora consistenti, sbucciate e tagliate a dadini\r\n 80 g di bacche secche miste (uva sultanina, bacche di goji, cranberries, ecc.)\r\n\r\nPer servire<\/strong>\r\n 2 cucchiai di mandorle tostate in scaglie\r\n 4-5 cucchiai di sciroppo di datteri(sciroppo d\u00e2\u20ac\u2122acero)\r\n altro latte (d\u00e2\u20ac\u2122avena)<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Preriscaldate il forno a 170 \u00cc\u0160C.<\/p>\n
Mescolate insieme l\u00e2\u20ac\u2122avena con il latte (d\u00e2\u20ac\u2122avena).
\nIncorporate i semi misti, la vaniglia in pasta, la cannella in polvere, le pere a dadini e le bacche secche che si sono scelte.<\/p>\n
Versate il tutto in una teglia, coprire con stagnola e infornare per 30 minuti.<\/p>\n
\"\"
Porridge al forno con pera.<\/figcaption><\/figure>\n
Rimuovete dal forno e versate in delle ciotoline.<\/p>\n
Spargete le mandorle tostate e spennellate con lo sciroppo di datteri (o d\u00e2\u20ac\u2122acero) e altro latte (d\u00e2\u20ac\u2122avena) a piacere.<\/p>\n
Servite subito.<\/p>\n
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Porridge al forno con pera.<\/figcaption><\/figure>\n
Note Personali<\/strong><\/p>\n
    \n
  • Il latte<\/strong> da me inserito non era di avena, ma normalissimo di mucca. Ad ogni modo e’ stato 1 solo litro, in effetti mi sembrava troppo.<\/li>\n
  • Un cucchiaino di vaniglia<\/strong> ed una bustina di vaniglia in polvere<\/li>\n
  • Le bacche sono state sostituite dall’uva<\/strong> di Opa.<\/li>\n
  • Nonostante la quantita’ di latte fosse inferiore, dopo la cottura<\/strong> e’ risultato ancora liquido. Ho proseguito a 180 gradi, rimuovendo la carta stagnola, per altri 15-20 minuti<\/li>\n<\/ul>\n
    Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    Quando mai ho iniziato a far conoscere a Tobias il cibo “naturale”, buono e salutare.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":46739,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[82,69,22],"tags":[54,258],"class_list":["post-46724","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-al_cucchiaio","category-dessert","category-food","tag-cereali","tag-colazione"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46724","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46724"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46724\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46741,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46724\/revisions\/46741"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}