Straccetti di petto di tacchino con broccoli e salsa al limone<\/a><\/strong><\/em> – 2 persone<\/p>\n400 g di filetto di petto di tacchino\r\n400 g di broccoli\r\nsale\r\n1 limone bio\r\n1 spicchio d'aglio\r\nprezzemolo\r\n1 cucchiaio di olio di sesamo\r\npepe<\/pre>\nProcedimento<\/strong><\/p>\nSciacquate il petto di tacchino sotto l’acqua fredda, asciugatelo e tagliatelo a listarelle.
Sciacquate il limone con acqua calda, asciugatelo, rimuovete la buccia e spremetene il succo.
Scaldate l’olio in una padella e “friggete” le strisce di tacchino fino a doratura, per 2-3 minuti.
Note Personali<\/strong><\/p>\n\nPer i broccoli… potete optare per la versione surgelata<\/strong>. In questo caso scongelateli nella maniera piu’ consona per voi (io in microonde)<\/li>\nPotete aggiungere una pioggia di chili<\/strong> (o peperoncino) se preferite<\/li>\n<\/ul>\n\u00e2\u20ac\u2039<\/p>\nStraccetti di petto di tacchino con broccoli e salsa al limone<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Ingredienti – Pollo alla bella Napoli<\/strong><\/p>\n400gr di petto di pollo\r\n2 spicchi di aglio\r\npomodori pelati\r\nfoglie di basilico\r\nolio\r\nolive nere\r\norigano\r\nsale\r\npepe<\/pre>\nProcedimento<\/strong><\/p>\nPulite il petto di pollo, disossatelo (se necessario) e ricavate delle fette.
Toglietelo dal tegame e fate dorare le fette di pollo da entrambe le parti.<\/p>\n
Aggiungete i pelati, salate, pepate e proseguite la cottura per 15 minuti a fuoco basso.<\/p>\n
Tritate il basilico e mescolatelo all’origano; distribuitelo sul pollo insieme alle olive snocciolate e tagliate a filetti.<\/p>\n
Cuocete ancora per un paio di minuti e servite ben caldo.<\/p>\nPollo alla bella Napoli<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Ingredienti – Sovraccoscia di pollo al forno con porro e carote<\/strong><\/p>\nsovraccoscia di pollo\r\nporro\r\ncarota\r\nolio\r\narancia (BIO)\r\nsale\r\npepe<\/pre>\nProcedimento<\/strong><\/p>\nIniziate a scaldare il forno, statico, a 180gradi.<\/p>\n
Lavate il porro e la carota, affettate il tutto finemente.
Iniziate ad infornare per una decina di minuti, mescolando, cosi’ da far appassire la verdura ma non farla attaccare e bruciare.<\/p>\n
Prendete la sovraccoscia, eliminate la pelle e l’eventuale grasso in eccesso.
Inserite la sovraccoscia nella teglia, salate, pepate, bagnate il tutto con il succo dell’arancio e decorate con una fettina.<\/p>\n
Fate cuocere la carne, rigirandola verso meta’ cottura.<\/p>\n
Servite ben calda la carne, con le sue verdurine ed il suo sughetto.<\/p>\nSovraccoscia di pollo al forno con porro e carote<\/figcaption><\/figure>\n <\/p>\n
Ingredienti – Polpette\/hamburger di pollo<\/strong><\/p>\n200gr di macinato di pollo\r\n1 cipolla\r\n1 carota\r\n1 cucchiaio di pangrattato\r\n1 cucchiaio di curry\r\nprezzemolo\r\nolio\r\nsale\r\npepe<\/pre>\nProcedimento<\/strong><\/p>\nPulite ed affettate finemente la cipolla e la carota.
Con le mani bagnate, preparate delle polpettine, o un unico hamburger.<\/p>\n
Disponete il tutto su una teglia da forno, coperta di carta.
Infornate a forno caldo, 180gradi statico, per circa 25-30 minuti (dipende dalla dimensione che darete alla vostra preparazione).<\/p>\n
Servite caldo.<\/p>\nHamburger di pollo al curry<\/figcaption><\/figure>\nUn po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Non pensiate di perdere peso mangiando di meno del dovuto.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":44805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64,22,60],"tags":[257,265,49,183],"class_list":["post-44384","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-carne","category-food","category-secondi_piatti","tag-light","tag-nascondo_le_verdure","tag-ww","tag-yoghurt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44384"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44384\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":44813,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44384\/revisions\/44813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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