{"id":43887,"date":"2024-01-29T12:22:06","date_gmt":"2024-01-29T11:22:06","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=43887"},"modified":"2024-01-05T18:22:02","modified_gmt":"2024-01-05T17:22:02","slug":"lezioni-di-chimica_lasagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2024\/01\/29\/lezioni-di-chimica_lasagne\/","title":{"rendered":"“Lezioni di chimica” (Lessons in Chemistry) – Lasagne"},"content":{"rendered":"

“Lezioni di chimica”<\/strong> \u00c3\u00a8 una nuova serie limitata tv, di Apple Tv+, trasmessa in streaming dal 13 ottobre 2023, di sole 8 puntate.<\/p>\n

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La serie, con Brie Larson (Captain Marvel), e’ basata sull\u00e2\u20ac\u2122omonimo bestseller di Bonnie Garmus.
\nLa storia della giovane Elizabeth Zott tra scienza e programmi di cucina.<\/p>\n

\u00c2\u00a0\"\"
\nLa serie ha ottenuto 2 candidature a Golden Globes, 4 candidature a Critics Choice Award, 1 candidatura a Spirit Awards.<\/p>\n

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“Prenditi un momento per te”, disse Harriet, “Ogni giorno”.
\n“Un momento.”
\n“Un momento in cui TU sei la tua priorit\u00c3\u00a0. Solo tu. Non il tuo bambino, non il tuo lavoro, non il tuo morto signor Evans, non la tua casa sporca, niente. Solo tu. Elizabeth Zott. Qualunque cosa tu abbia bisogno, qualunque cosa tu voglia, qualunque cosa tu cerchi, riconnettiti con essa in quel momento.”
\nDiede uno strattone deciso alle sue perle finte.
\n“Allora ricomincia.”
\n\u00e2\u20ac\u2022 Bonnie Garmus, Lezioni di chimica<\/p>\n<\/blockquote>\n

Una tra le prime lezioni di cucina insegnate, e’ proprio la “lasagna<\/strong>“.<\/p>\n

Cosi’, quando le ho preparate per Natale, ho seguito (piu’ o meno) le sue indicazioni<\/p>\n

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E non sono risultate niente male \ud83d\ude42<\/p>\n

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Elizabeth Zott (Brie Larson) \u00c3\u00a8 una donna in anticipo sui tempi, o forse tragicamente contemporanea: \u00c3\u00a8 una delle migliori chimiche del suo corso.
\nEssendo per\u00c3\u00b2 una donna negli Anni Cinquanta, le sue possibilit\u00c3\u00a0 nel mondo accademico sono limitate e soggette a compromessi – e a violenze – che le impediranno cos\u00c3\u00ac di essere riconosciuta per i suoi meriti.<\/p>\n

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Immagine da Internet<\/figcaption><\/figure>\n

In un susseguirsi di barriere dettate dal divario di genere, o dalla fatalit\u00c3\u00a0 del caso, Elizabeth incontrer\u00c3\u00a0 l’amore, scoprir\u00c3\u00a0 la possibilit\u00c3\u00a0 di amicizie e anche quella di costruire una famiglia, condizioni che, ogni volta, la proietterebbero in una posizione predefinita e stereotipata, che sfugge per sua indole e che la faranno cos\u00c3\u00ac catapultare nello showbusiness.<\/p>\n

Qui potr\u00c3\u00a0 applicare le sue conoscenze accademiche alla cucina, in un format televisivo che sar\u00c3\u00a0 costantemente traviato e ripiegato alle sue esigenze, non a quelle della societ\u00c3\u00a0 patriarcale.<\/p>\n

 <\/p>\n

Con tutta questa chimica, mi e’ venuto in mente che avevo letto un libro basato, appunto, sulla chimica in cucina intitolato “Einstein al suo cuoco la raccontava cos\u00c3\u00ac<\/em>“.
\nDovrei recuperarlo e rileggerlo \ud83d\ude42<\/p>\n

Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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