{"id":43529,"date":"2023-12-15T12:48:56","date_gmt":"2023-12-15T11:48:56","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=43529"},"modified":"2023-11-22T17:10:51","modified_gmt":"2023-11-22T16:10:51","slug":"muffins-allo-yoghurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2023\/12\/15\/muffins-allo-yoghurt\/","title":{"rendered":"Muffins allo yoghurt"},"content":{"rendered":"

Con lo yoghurt avanzato, ho pensato di preparare dei muffin (allo yoghurt, appunto).<\/p>\n

<\/p>\n

Quale migliore occasione per utilizzare il mio yoghurt homemade<\/a><\/strong><\/em>, preparato in modo casalingo?<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Ingredienti – Muffins allo yoghurt<\/strong> – 10-12 pezzi<\/p>\n

220gr di farina\r\n1\/2 pacchetto di lievito in polvere\r\n120gr di zucchero\r\n3 uova\r\n100ml di olio di girasole\r\n125gr di yoghurt naturale<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
In una ciotola mischiate farina, lievito per dolci e zucchero.
\nUnite le uova leggermente sbattute, l’olio e lo yoghurt, mescolando.<\/p>\n
Distribuite l’impasto nei pirottini da muffins e cuocete, in forno statico preriscaldato a 180gradi, per 15-20 minuti.<\/p>\n
Fate intiepidire prima di assaporarli!<\/p>\n
Note Personali<\/strong><\/p>\n
    \n
  • La mia versione e’ stata veramente basic<\/strong>.<\/li>\n
  • L’aggiunta di scorza di limone\/arancia, naturalmente BIO, cosi’ come fava tonka o vaniglia non guasta sicuramente il risultato, Anzi, questo viene notevolmente esaltato.<\/li>\n
  • Se lo gradite, potete impreziosirla ulteriormente con del cioccolato: rimuovete circa 12 grossi cucchiaini di impasto dal totale. Unite circa 50gr di cioccolato<\/strong> sciolto e mescolate. Aiutandovi con una sac a poche, inserite l’impasto scuro nei pirottini pieni di impasto basic e, con l’ausilio di uno stuzzicadenti, mischiate le miscele.
    \nProcedete con la cottura come indicato.<\/li>\n<\/ul>\n
    Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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