{"id":42535,"date":"2023-08-02T15:29:01","date_gmt":"2023-08-02T13:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=42535"},"modified":"2023-07-27T15:40:10","modified_gmt":"2023-07-27T13:40:10","slug":"zucchine-formaggio_airfryes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2023\/08\/02\/zucchine-formaggio_airfryes\/","title":{"rendered":"Frittelle\/crocchette di zucchine con formaggio – friggitrice ad aria"},"content":{"rendered":"

Mentre cercavo un’altra ricetta, mi sono imbattuta in queste “Frittelle di zucchine con formaggio<\/strong>“, cotte in friggitrice ad aria.<\/p>\n

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Tobias, non essendo presente a casa per il pranzo, mi ha dato la “possibilita'” di prepararle, giusto perche e’ risaputo che, nonostante non sia allergico ai latticini, non mangia formaggio (ad eccezione della mozzarella e del grana).<\/p>\n

Ecco, quindi, le informazioni per la sua preparazione, la ricetta e’ tratta dal mio libro tedesco con\u00c2\u00a0 ricette per friggitrice ad aria.<\/p>\n

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Frittelle di zucchina con formaggio<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredienti – Frittelle\/crocchette di zucchine con formaggio<\/strong> –<\/p>\n

1 grossa zucchina grattugiata\r\n30gr di formaggio cheddar. grattugiato\r\n1 patata pelata e schiacciata\r\n1 uovo sbattuto\r\nun pizzico di sale<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Preriscaldate la friggitrice ad aria a 200gradi<\/p>\n
Sgocciolate bene la zucchina grattugiata e, aiutandovi con della carta casa, asciugatela leggermente.<\/p>\n
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Inserite in una ciotola la zucchina, la patata schiacciata, il formaggio, l’uovo ed io sale.
\nMescolate bene<\/p>\n
Aiutandovi con dei cucchiai preparate delle crocchette\/quenelles con l’impasto, posizionandolo nella friggitrice leggermente oliata.<\/p>\n
Cuocete per 10 minuti, proseguendo con tutto l’impasto.<\/p>\n
Prima di servire, fate raffreddare leggermente per 5 minuti.
\nSi, sono state buone, le abbiamo mangiate… ho preferito i precedenti pancakes<\/a><\/strong><\/em>, suppur cotti in padella<\/p>\n
Non vi resta che provarle e farmi sapere cosa ne pensate!<\/p>\n
Buon appetito!<\/p>\n
Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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