{"id":41342,"date":"2023-04-05T12:20:31","date_gmt":"2023-04-05T10:20:31","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=41342"},"modified":"2023-03-22T18:13:14","modified_gmt":"2023-03-22T17:13:14","slug":"insalata-carote-con-matcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2023\/04\/05\/insalata-carote-con-matcha\/","title":{"rendered":"Insalata di carote con salsa al matcha"},"content":{"rendered":"

Se siete alla ricerca di un contorno, a base di carote, diverso dal solito ma comunque mantenendole crude, allora vi suggerisco questa “Insalata di carote con salsa al matcha<\/strong>“.<\/p>\n

<\/p>\n

La preparazione e’ decisamente molto veloce, come potete vedere..<\/p>\n

\"\"
Insalata di carote con matcha<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredienti – Insalata di carote con salsa al matcha<\/strong> – 3 persone<\/p>\n

1 limone\r\n1 cucchiaio di miele\r\n2 cucchiaini di t\u00c3\u00a8 matcha in polvere\r\n1 cucchiaio di olio (di lino)\r\nsale\r\npepe\r\n3-4 carote\r\nnoci pecan (brasiliane)<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Tagliate a met\u00c3\u00a0 il limone, spremete il succo mettendolo in una ciotola con il miele, la polvere di matcha e l’olio di semi di lino.
\nMescolate bene con una frusta e condite con sale e pepe.<\/p>\n
Pulite le carote, sbucciatele, tagliatele a met\u00c3\u00a0 nel senso della lunghezza e affettatele sottilmente, in maniera obliqua.<\/p>\n
Tritate grossolanamente le noci del Brasile e tostatele in una padella senza olio per 3-4 minuti a fuoco medio.<\/p>\n
Impiattate le carote, cospargete con le noci del Brasile e irrorate con il condimento Matcha.<\/p>\n
Noi abbiamo accompagnato questo contorno con del semplice salmone cotto al forno.
\nPer insaporire il pesce abbiamo utilizzato la salsina avanzata.<\/p>\n
\"\"
Insalata di carote con matcha – accompagnata da salmone al forno<\/figcaption><\/figure>\n
Decisamente ottimo!<\/p>\n
Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Se siete alla ricerca di un contorno, a base di carote, diverso dal solito ma comunque mantenendole crude, allora vi suggerisco questa “Insalata di carote con salsa al matcha“.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":41344,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71,22],"tags":[88,256],"class_list":["post-41342","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-contorni","category-food","tag-frutta_secca","tag-vegetariano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41342","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41342"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41342\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41346,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41342\/revisions\/41346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41342"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41342"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41342"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}