{"id":40479,"date":"2023-01-25T12:57:28","date_gmt":"2023-01-25T11:57:28","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=40479"},"modified":"2023-01-22T15:57:55","modified_gmt":"2023-01-22T14:57:55","slug":"pasta-al-sugo-di-fagioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2023\/01\/25\/pasta-al-sugo-di-fagioli\/","title":{"rendered":"Pasta al sugo di fagioli"},"content":{"rendered":"

Oramai lo sapete, ogni tanto mi piace preparare qualche pasto con proteine diverse dalla solita carne o pesce.<\/p>\n

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Tutti noi dovremmo alternare gli alimenti, cosi’ da poter trarne il maggior beneficio possibile.
\nSe prima mi dilettavo con i legumi una volta a settimana, ora cerchero’ di aumentare la quantita’ di questa portata, fino ad arrivare a 3 (sempre che in casa non borbottino troppo).<\/p>\n

Il sugo preparato in questo modo e’ piaciuto a Tobias, anche perche’ non si tratta della “solita passata” \ud83d\ude09<\/p>\n

Voi cosa ne dite?<\/p>\n

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Pasta al sugo di fagioli<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredienti – Pasta con fagioli<\/strong> – 3 persone<\/p>\n

200gr di fagioli secchi (o una lattina di fagioli precotti)\r\n200gr pasta\r\nolio\r\n1 spicchio di aglio\r\nrosmarino (rosmarino)\r\npomodori pelati\r\npeperoncino<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Se non usate dei fagioli precotti, metteteli a bagno la sera precedente.
\nScolateli e cuoceteli cer circa 2 ore, in acqua, salando a fine cottura.<\/p>\n
Fate soffriggere in una padella dell’olio, lo spicchio di aglio, il rosmarino ed i pomodori pelati.
\nInserite i fagioli cotti scolati, facendoli insaporire.<\/p>\n
Cuocete a parte la pasta e, a quasi a fine cottura, scolatela (non eliminate l’acqua, potrebbe servire in seguito) ed inserite la pasta nella padella con i fagioli, mescolando bene.
\nIn questo modo la pasta si insaporira’ perfettamente, se troppo asciutta aggiungete qualche cucchiaio di acqua tenuta da parte precedentemente.<\/p>\n
Servitela calda, con un filo di olio.<\/p>\n
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Pasta al sugo di fagioli<\/figcaption><\/figure>\n
Accompagnata da un contorno di verdure, risulta un’ottima portata, sana e completa.<\/p>\n
Come potete vedere dalla foto, e’ stata preparata con dei fagioli bianchi di Spagna.<\/p>\n
Voi cosa aspettate?<\/p>\n
Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Oramai lo sapete, ogni tanto mi piace preparare qualche pasto con proteine diverse dalla solita carne o pesce.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40502,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,76,138,51],"tags":[55,256],"class_list":["post-40479","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-pasta","category-piatti_unici","category-primi_piatti","tag-legumi","tag-vegetariano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40479","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40479"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40479\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40514,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40479\/revisions\/40514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40479"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40479"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40479"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}