{"id":40189,"date":"2022-12-30T14:11:26","date_gmt":"2022-12-30T13:11:26","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=40189"},"modified":"2022-12-28T14:39:24","modified_gmt":"2022-12-28T13:39:24","slug":"cake-pop-renne-di-natale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2022\/12\/30\/cake-pop-renne-di-natale\/","title":{"rendered":"Cake Pop &#8211; Renne di Natale"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Quante cose si imparano quotidianamente, e quante altre ce ne sono ancora da imparare!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Come i <strong>CakePop<\/strong><em> (leggi di seguito).<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non li ho mai assaggiati, e tanto meno preparati, pensando a chissa&#8217; che lavoraccio.<br \/>\nPoi e&#8217; arrivata la folgorazione natalizia, li ho visti su un libretto di Dr.Oetker, cosi&#8217; ho tentato la produzione di questi dolcetti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Devo ammettere che, alla fin fine, non e&#8217; poi cosi&#8217; drammatica la preparazione, se non vogliamo contare l&#8217;accuratezza nella loro presentazione.<br \/>\nMagari, molto probabilmente, sono accattivanti proprio per questi dettagli e particolari\u00c2\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_40193\" aria-describedby=\"caption-attachment-40193\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-40193\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake1-813x1024.jpeg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"661\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake1-813x1024.jpeg 813w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake1-119x150.jpeg 119w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake1-238x300.jpeg 238w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake1-768x968.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40193\" class=\"wp-caption-text\">CakePop<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredienti &#8211; Renne di Natale &#8211; Circa 12 pezzi<\/strong><\/p>\n<pre>1 torta variegata (acquistata) - DrOetker o altra marca\r\n3 cucchiai di succo di arancia\r\n\r\n<strong>Inoltre<\/strong>\r\n 12 bastoncini (*)\r\n copertura di cioccolato\r\n cioccolatini per occhi e naso (smarties)\r\n corna (*)\r\n pennarello alimentare<\/pre>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Spezzettate la torta in pezzetti, sbriciolandola in una ciotola.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-40192\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805368-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805368-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805368-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805368-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805368-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aggiungete il succo di arancia e mischiatela bene, magari aiutandovi con un mizer a bassa velocita&#8217;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una volta che la massa si e&#8217; ben impastata, inglobando anche il liquido, dividete l&#8217;impasto in piccole quantita&#8217;, possibilmente uguali.<br \/>\nIo ho optato per avere 30gr di impasto per ciascun pezzo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con le mani pressate la torta, formando delle palle della dimensione desiderata.<br \/>\nFate riposare in frigorifero (almento 2 ore) o in congelatore (circa 30 minuti).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-40191\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805349-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805349-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805349-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805349-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_1672171805349-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scaldate la copertura di cioccolato (a bagnomaria oppure in microonde, a bassa velocita&#8217;).<br \/>\nImmergete il bastoncino nella copertura, infilzate il pop ed immergetelo nella cioccolata tiepida.<br \/>\nLo shock termico (copertura calda e palletta fredda) dovrebbe consentire di rassodare velocemente il dolce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel mio caso, aggiungete le corna, naso ed occhi e posizionate in verticale ogni singolo pezzo fatto.<\/p>\n<figure id=\"attachment_40194\" aria-describedby=\"caption-attachment-40194\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-40194\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake2-970x1024.jpeg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"554\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake2-970x1024.jpeg 970w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake2-142x150.jpeg 142w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake2-284x300.jpeg 284w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake2-768x811.jpeg 768w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/ok_cake2.jpeg 1886w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-40194\" class=\"wp-caption-text\">CakePop<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Note Personali<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Essendo totalmente disorganizzata, ho utilizzato degli <strong>stuzzicadenti<\/strong> lunghi per posizionare i cakepop. Sicuramente avrei dovuto anche accorciarli un poco, per evitare le grosse oscillazioni.<br \/>\nOppure acquistare i bastoncini adatti allo scopo<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Per le <strong>corna<\/strong> delle renne potete disegnarle voi, utilizzando del cioccolato. Dato che non ho pazienza per questi dettagli, mi sono affidata a dei salatini gia&#8217; pronti.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">La parte <strong>liquida<\/strong> puo&#8217; essere sostituita con glassa, cioccolato fuso, formaggio spalmabile, marmellata, crema varia o liquidi diversi.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Prima di iniziare, procuratevi tutto il <strong>necessario<\/strong>, tra cui un sostegno per i cakepop, che puo&#8217; essere polistirolo o un vero pop-stander.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il <strong>cake pop<\/strong> \u00c3\u00a8 un dolce realizzato a forma di lecca lecca, utilizzando briciole di torta mescolate con glassa o cioccolato fuso formando piccole palline (o cubi) infilate in bastoncini e successivamente decorate. I cake pop sono un modo per riutilizzare avanzi di torta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il composto viene sagomato in palline, in cubi o altre forme, e infilato in bastoncini, ricoperto di glassa o cioccolato (la ricetta originale richiede l&#8217;utilizzo di candy melt, pastiglie colorate e aromatizzate) e decorato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le sfere di torta possono essere congelate per accelerare il processo di solidificazione. Forme semplici come le sfere possono essere modellate con le mani, ma forme pi\u00c3\u00b9 complesse richiedono l&#8217;utilizzo di stampi o altri strumenti usati comunemente in pasticceria.<\/p>\n<p>Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quante cose si imparano quotidianamente, e quante altre ce ne sono ancora da imparare!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40194,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,80],"tags":[99,84,114,41],"class_list":["post-40189","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-food","category-muffins","tag-avvento","tag-cioccolato","tag-droetker","tag-natale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40189"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40202,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40189\/revisions\/40202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}