{"id":39257,"date":"2022-11-07T12:01:11","date_gmt":"2022-11-07T11:01:11","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=39257"},"modified":"2022-10-28T14:15:19","modified_gmt":"2022-10-28T12:15:19","slug":"miss-marple_crema-di-funghi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2022\/11\/07\/miss-marple_crema-di-funghi\/","title":{"rendered":"“Miss Marple – Assassinio sul treno” – Crema di funghi"},"content":{"rendered":"

Assassinio sul treno<\/strong> \u00c3\u00a8 un film del 1961 diretto da George Pollock, tratto dal romanzo di Agatha Christie “Istantanea di un delitto” (“4.50 from Paddington” \/\/ “Murder she said”).<\/p>\n

<\/p>\n

\u00c3\u02c6 il primo di una serie inglese di quattro film su Miss Marple interpretati da Margaret Rutherford, cui seguirono Assassinio al galoppatoio, Assassinio sul palcoscenico e Assassinio a bordo.<\/p>\n

Come non unire Miss Marple, in veste di cuoca, con la preparazione di una crema di funghi?<\/p>\n

\n

\u00c3\u02c6 un gran sollievo non essere costretti a manifestare doti che non si posseggono.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Giusto a casa ho reperito un pacchetto di porcini secchi, che come molti altri ingredienti non sono ben graditi dai componenti familiari (a parte la sottoscritta).<\/p>\n

Vista la mancanza all’ora di pranzo dei “maschietti”, mi sono preparata un’ottima crema di funghi.
\nOttima anche per il periodo autunnale nel quale ci troviamo.<\/p>\n

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Crema di funghi<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredienti – Crema di funghi<\/a><\/em><\/strong> – 2 persone<\/p>\n

40gr di funghi porcini secchi\r\n500gr di patate\r\nspicchio d'aglio \/ in polvere (facolativo) *\r\n500 ml di latte\r\nsale e pepe q.b.\r\nprezzemolo fresco (facoltativo)<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Mettete in una tazza di acqua tiepida i funghi in ammollo per almeno 20 minuti.<\/p>\n
Nel frattempo sbucciate le patate e tagliatele a piccoli tocchetti.<\/p>\n
Versate il latte in una casseruola, fatelo scaldare, unite i tocchetti di patate e portate a bollore dopodich\u00c3\u00a9 aggiungete i funghi ammollati e ben strizzati, una manciata di sale, un pizzico abbondante di pepe, mescolate e fate cuocere per almeno 20 minuti.<\/p>\n
Ultimata la cottura frullate il tutto con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una vellutata.<\/p>\n
Il vostro piatto \u00c3\u00a8 pronto!<\/p>\n
Se lo gradite potete spolverizzare con del prezzemolo fresco tritato prima di servire.<\/p>\n
Servite ben calda.<\/p>\n
\"\"
Crema di funghi<\/figcaption><\/figure>\n
Note Personali<\/strong><\/p>\n
    \n
  • Ho preferito aggiungere anche un pochino di\u00c2\u00a0 aglio<\/strong> in polvere alla preparazione, per dare un ulteriore sprint al tutto<\/li>\n
  • La seconda porzione avrei voluta surgelarla per la volta successiva.
    \nPeccato che Stephan me l’abbia fortemente sconsigliato, cosi’ l’ho mangiata la sera successiva \ud83d\ude42<\/li>\n<\/ul>\n
    \n
    Appisolata sul treno che la porta a casa, Miss Jane Marple<\/strong>, in un tratto in cui linea ferroviaria \u00c3\u00a8 a quattro binari, \u00c3\u00a8 svegliata da un convoglio che affianca e supera il suo.<\/p>\n
    \"\"<\/p>\n
    La tendina di uno scompartimento si alza improvvisamente, rendendola testimone dello strangolamento di una donna.<\/p>\n
    Nessuno per\u00c3\u00b2 vuole crederle, nemmeno l’Ispettore di Polizia, poich\u00c3\u00a9 non si \u00c3\u00a8 trovato alcun cadavere e nessuno sembra aver visto una donna come quella descritta salire sul treno.
    \nMa Miss Marple non si arrende: dopo una serie di sopralluoghi, ipotizza che il cadavere sia stato nascosto nella tenuta degli Ackenthorpe.
    \nFattasi assumere come domestica, l’arzilla vecchietta inizia la sua indagine per ritrovare il corpo e l’assassino.<\/p>\n
    \"\"<\/p>\n
    Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    Assassinio sul treno \u00c3\u00a8 un film del 1961 diretto da George Pollock, tratto dal romanzo di Agatha Christie “Istantanea di un delitto” (“4.50 from Paddington” \/\/ “Murder she said”).<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":39262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,51,57],"tags":[],"class_list":["post-39257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-primi_piatti","category-zuppa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39257"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39282,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39257\/revisions\/39282"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}