{"id":38635,"date":"2024-08-12T14:50:06","date_gmt":"2024-08-12T12:50:06","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=38635"},"modified":"2024-08-12T18:59:09","modified_gmt":"2024-08-12T16:59:09","slug":"orso-yoghi_torta-di-mele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2024\/08\/12\/orso-yoghi_torta-di-mele\/","title":{"rendered":"“Orso Yoghi” – Torta di mele (senza uova e senza burro)"},"content":{"rendered":"

Quando ero piccola la televisione era gia’ stata inventata, ma non trasmetteva tutti i programmi di ora.<\/p>\n

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Amavo guardare l’Orso Yoghi<\/strong> ed il suo amico Bubu<\/strong>… tanto che avevo anche imparato a disegnare il suo volto (no, non sono mai stata brava nel disegno!).<\/p>\n

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Orso Yoghi – da Internet<\/figcaption><\/figure>\n

Oltre a parlare spesso in rima, Yoghi usa una serie di slogan, incluso il suo famoso canto di eccitazione e saluto (“Eh, Eh, Eh, Eh!”) e il suo motto nella vita (“Sono pi\u00c3\u00b9 furbo della media degli orsi!”), anche se spesso sopravvaluta la propria intelligenza.<\/p>\n

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“Bubu, mi \u00c3\u00a8 sembrato di vedere un cestino di merende!”
\nOrso Yoghi<\/p>\n<\/blockquote>\n

Rubando spesso le merende ed i cestini da picnic nel pardo di Jellystone, ho pensato di cucinare questa torta di mele per la colazione, cosi’ che il grande Orso dal carattere forte e anche molto simpatico (Stephan) non rubi i biscotti all’orsetto Bubu, piccolo e paffutello, pauroso e saggio \ud83d\ude42<\/p>\n

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Orso Yoghi – da Internet<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredienti<\/strong> – Torta di mele (senza uova e senza burro) <\/a><\/strong><\/em>– tortiera 22-24cm<\/p>\n

2 mele Golden o Renette (*)\r\n230 g di farina tipo 00\r\n130 g di zucchero semolato (100gr)\r\n1 bustina di lievito per dolci\r\n80 ml di olio di semi\r\n200 ml di latte\r\nbuccia di limone\r\ncannella in polvere (facoltativa)\r\nzucchero a velo<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Lavate le mele, asciugatele, sbucciatele almeno in parte, eliminate il torsolo e affettatele a fettine sottili.
\nSpruzzatele con del succo di limone per evitare che anneriscano.<\/p>\n
Preriscaldate il forno, statico, a 180gradi.<\/p>\n
In una ciotola raccogliete la farina, lo zucchero ed il lievito e mescolate con una frusta a mano, unite la cannella (facoltativa).<\/p>\n
Aggiungete poi il latte, il limone grattugiato, l’olio e lavorate fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
\nA questo punto unite le fette di mele, poco pi\u00c3\u00b9 della met\u00c3\u00a0, in parte andranno infatti posizionate sopra, e amalgamate con una spatola.<\/p>\n
In uno stampo da 22\/24 cm, ricoperto di carta forno, disponete prima il composto con le mele all’interno e successivamente le mele che avete tenuto da parte.
\nSpolverizzate con lo zucchero semolato.<\/p>\n
Cuocete a 180\u00c2\u00b0 per 40 minuti circa, la torta dovr\u00c3\u00a0 risultare dorata in superficie ma morbida e umida all’interno.<\/p>\n
Sfornate, lasciate raffreddare, sformate e servite la torta di mele (senza uova e senza burro)<\/p>\n
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Torta di mele senza burro e senza uova<\/figcaption><\/figure>\n
Note Personali<\/strong><\/p>\n
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  • Non avendo renetta o golden (quindi mele dal tono asprigno) ho puntato con le mie sulla dolcezza.<\/li>\n
  • Di conseguenza ho diminuito lo zucchero<\/em> inserito (avrei abbassato ugualmente la quantita’)<\/li>\n<\/ul>\n
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    Torta di mele senza burro e senza uova<\/figcaption><\/figure>\n
    \n
    L’orso Yoghi (Yogi Bear)<\/strong> \u00c3\u00a8 un personaggio immaginario dei cartoni animati creato dallo studio di produzione Hanna-Barbera e protagonista di una serie televisiva animata prodotta dagli anni 1960 agli anni 1990.
    \nIl personaggio esord\u00c3\u00ac nel 1958 nell’episodio “La grande fuga” come personaggio secondario del Braccobaldo Show (The Huckleberry Hound Show).<\/p>\n
    Come per altri personaggi di Hanna & Barbera, la caratterizzazione di Yoghi prese spunto da una celebrit\u00c3\u00a0 dell’epoca, Art Carney della serie televisiva The Honeymooners. Il nome deriva invece dal giocatore di baseball Yogi Berra.<\/p>\n
    Yoghi<\/strong> \u00c3\u00a8 un orso bruno parlante che vive nel parco immaginario di Jellystone (una variante del vero parco nazionale di Yellowstone), nome estrapolato dal cartone animato Barney’s Hungry Cousin della Metro-Goldwyn-Mayer del 1953, il primo a menzionarlo, dove si dedica soprattutto al furto dei cestini da pic-nic dei campeggiatori.
    \n\u00c3\u02c6 costantemente accompagnato dal suo timido amico Bubu<\/strong> (Boo-boo), orso di color nocciola chiaro che indossa sempre un farfallino blu: rappresenta un po’ la voce della coscienza di Yoghi e lo avverte delle possibili conseguenze delle sue azioni.
    \nGli si oppone il Ranger Smith<\/strong>, che vuole garantire la pace e l’ordine nel suo parco e non riesce a capire che Yoghi non mangia noci e bacche come tutti gli altri orsi.
    \nLa sua ragazza ufficiosa, Cindy<\/strong>, a volte compare nella serie
    \n.<\/p>\n
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    Orso Yoghi – da Internet<\/figcaption><\/figure>\n
    Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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