{"id":36607,"date":"2022-04-04T11:58:53","date_gmt":"2022-04-04T09:58:53","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=36607"},"modified":"2022-03-31T14:48:24","modified_gmt":"2022-03-31T12:48:24","slug":"parvana-sotto-il-burqa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2022\/04\/04\/parvana-sotto-il-burqa\/","title":{"rendered":"“I racconti di Parvana” \/” Sotto il burqa”. Berenjie Dampokht"},"content":{"rendered":"

Onestamente non so quanti bambini \/ persone abbiano mai visto IL CARTONE ANIMATO “Sotto il burqa<\/strong>” – conosciuto anche come “I racconti di Parvana<\/strong>” .<\/p>\n

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Lo scopo principale di questo cartone animato non e’ sicuramente quello di intrattenere i bambini, ma si tratta di un sistema ad alto impatto per rendere accettabili situazioni considerate estreme e di grande sofferenza.
\nCome quella che stiamo vivendo quotidianamente, data dalla guerra Ucraina-Russia.<\/p>\n

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Immagine presa da Internet<\/figcaption><\/figure>\n

Il lungometraggio non e’ ad alta definizione come quelli prodotti da WaltDisney o dalla Pixar, ma i suoi disegni sono semplici, senza nulla di complicato.
\nCome complicata, invece, e’ la storia, spiegata con una leggerezza e naturalezza possibile.
\nNon esistono scontri o scene violente, anche se la storia stessa ne necessiterebbero sicuramente.<\/p>\n

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Immagine presa da Internet<\/figcaption><\/figure>\n

L\u00e2\u20ac\u2122ambientazione \u00c3\u00a8 l\u00e2\u20ac\u2122Afghanistan<\/strong> d\u00e2\u20ac\u2122inizio del nuovo millennio, con il regime talebano che ha dato un drastico giro di vite alle libert\u00c3\u00a0 della popolazione, con un particolare accanimento sulle donne, che non possono nemmeno uscire di casa senza che siano accompagnate da un uomo.
\nMa se un uomo in casa… viene a mancare?
\nCosa si fa?<\/p>\n

\n

“Lasciami andare e vedrai che dopo sar\u00c3\u00b2 una brava figlia e anche una brava sorella, lo prometto”<\/p>\n<\/blockquote>\n

Vi ho incuriosito? Correte a cercarlo e vederlo!<\/p>\n

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Immagine presa da Internet<\/figcaption><\/figure>\n

Per questa preparazione ho seguito la ricetta tratta dal libro “Salam – Rezepte & Geschicten aus Afghanistan” di Imraan Safi<\/strong><\/p>\n

Ingredienti<\/strong><\/p>\n

500gr di riso sella\r\n2 pomodori\r\n1 cipolla\r\n3-4 cucchiai di olio\r\n3 cucchiaini di semi di cumino\r\n1 cucchiaino di chili in polvere (peperoncino\r\n2 cucchiaini di Char Masala (o Garan Masala)\r\nsale\r\npepe macinato fresco<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Sciacquate il riso, contenuto in un colino, sotto l’acqua corrente finche’ l’acqua stessa non risulta limpida e pulita.<\/p>\n
Mettete a bagno il riso in acqua per una ventina di minuti, poi scolatelo.<\/p>\n
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Lavate i pomodori, privateli dell’interno, e tagliateli a dadini.
\nSbucciate la cipolla e tagliatela a cubetti<\/p>\n
Scaldate l’olio in una casseruola e soffriggete lentamente la cipolla, fino a doratura.
\nAggiungete i pomodori e cuocete, coperchiando la pentola, per circa 6 minuti.
\nAggiungete poi 400ml di acqua ed il riso.
\nCondite il tutto con il cumino, il peperoncino, il Garan Masala (o Char Masala), sale e pepe e mescolate bene.<\/p>\n
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Coprite e fate sobbollire a fuoco basso fino a quando tutto il liquido non sara’ assorbito, circa 20 minuti (*).
\nQuindi togliete il coperchio, avvolgete un panno umido attorno al coperchio e rimettetelo sulla pentola.<\/p>\n
Lasciate il riso a fuoco spento per altri 5 minuti.<\/p>\n
\"\"<\/p>\n
Adagiatelo su un piatto da portata e servite.<\/p>\n
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Berenjie Dampokht<\/figcaption><\/figure>\n
Note Personali<\/strong><\/p>\n
    \n
  • Avendo terminato la cipolla, la ho sostituita con dello scalogno<\/li>\n
  • Anche i pomodori scarseggiavano in dispensa, optando per della passata.<\/li>\n
  • Il mio riso, quello sotto illustrato, ha impiegato circa 12 minuti ad assorbire tutto il liquido.<\/li>\n
  • Per la nostra preparazione ho dimezzato tutte le quantita’ sopra indicate, ed e’ stato sufficiente per 3 persone.<\/li>\n<\/ul>\n
    \"\"<\/p>\n
    \n
    Sotto il burqa<\/strong> (titolo originale The Breadwinner), \u00c3\u00a8 il primo libro della trilogia di Parvana scritto da Deborah Ellis e ambientato in Afghanistan, durante il dominio dei talebani. Parvana \u00c3\u00a8 la protagonista del libro. Una ragazzina di 11 anni che deve vestirsi e comportarsi da ragazzo per mantenere la sua famiglia.
    \nIl film d’animazione e’ stato distribuito in tutto il mondo il 17 novembre 2017.<\/p>\n
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    Immagine presa da Internet<\/figcaption><\/figure>\n
    Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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