{"id":36600,"date":"2022-03-30T12:51:50","date_gmt":"2022-03-30T10:51:50","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=36600"},"modified":"2022-03-22T17:26:16","modified_gmt":"2022-03-22T16:26:16","slug":"valeriana-zucca-capra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2022\/03\/30\/valeriana-zucca-capra\/","title":{"rendered":"Valeriana, zucca e formaggio di capra"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Questa e&#8217; un&#8217;ottima base per le vostre (e mie) preparazioni, come insalatona o piatto unico.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si tratta di un mix di valeriana, con della zucca leggermente lessata.<\/p>\n<figure id=\"attachment_36601\" aria-describedby=\"caption-attachment-36601\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-36601\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ok_vale1-1024x628.jpeg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ok_vale1-1024x628.jpeg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ok_vale1-150x92.jpeg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ok_vale1-300x184.jpeg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/ok_vale1-768x471.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-36601\" class=\"wp-caption-text\">Valeriana, zucca e formaggio di capra<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Molto semplice come preparazione.. direte voi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma il <strong>tocco di classe<\/strong> e&#8217; dato, a mio avviso, da due componenti:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">il formaggio di capra, leggermente riscaldato cosi&#8217; da ammorbidirsi<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">il condimento<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quest&#8217;<strong>ultimo<\/strong> e&#8217; creato con un mix di aceto balsamico, olio di oliva (o di semi di zucca&#8230; mia ultima e gradevolissima scoperta), sale, pepe ed un pizzico di miele.<br \/>\nLe proporzioni variano a seconda delle vostre papille gustative e gusto personale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Come scrivevo, si tratta di una buona base.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vedrei bene una aggiunta di mais, magari di lenticchie beluga, chicchi di melograno, mix di semini vari da insalata.<br \/>\nE molto altro ancora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se volete prepararla&#8230; fatemi sapere i vostri add-on!<\/p>\n<p>Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa e&#8217; un&#8217;ottima base per le vostre (e mie) preparazioni, come insalatona o piatto unico.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36601,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,138,60,61],"tags":[257],"class_list":["post-36600","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-piatti_unici","category-secondi_piatti","category-uova-formaggio","tag-light"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36600"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36602,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36600\/revisions\/36602"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}