{"id":34369,"date":"2021-12-20T14:13:49","date_gmt":"2021-12-20T13:13:49","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=34369"},"modified":"2021-11-19T15:40:51","modified_gmt":"2021-11-19T14:40:51","slug":"gli-uccelli-kaesespaetzle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2021\/12\/20\/gli-uccelli-kaesespaetzle\/","title":{"rendered":"“Gli uccelli” – (Kaese)Spaetzle"},"content":{"rendered":"

Come scritto precedentemente, la parola “Spaetzle<\/strong>” non e’ altri che una parola di origine sveva, il cui significato significare \u00e2\u20ac\u0153passero<\/strong>\u00e2\u20ac\u009d.<\/p>\n

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Visto che la mia fantasia culinaria sta iniziando a scarseggiare, ho pensato bene di reintrodurre questo delizioso primo piatto – decisamente Patatolese (e non solo!!) anche nel mio progetto “FOODMedia<\/strong><\/em>“, puntando al meravigliosi film diretto da Alfred Hitchcock dal titolo “Gli uccelli<\/strong>“.<\/p>\n

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Da Internet<\/figcaption><\/figure>\n
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“Signora Bundy (Ethel Griffies) a Melanie Daniels (Tippi Hedren):
\n\u00e2\u20ac\u0153Gli uccelli non sono aggressivi, signorina. Sono il simbolo della gentilezza.\u00e2\u20ac\u009d
\ndal film Gli uccelli, di Alfred Hitchcock, 1963<\/p>\n<\/blockquote>\n

Il film fu tratto dall’omonimo racconto di Daphne du Maurier, pubblicato nel 1953, sicuramente datato ma e’ sicuramente uno tra le pi\u00c3\u00b9 celebri opere del regista.<\/p>\n

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C\u00e2\u20ac\u2122\u00c3\u00a8 qualcosa di pi\u00c3\u00b9 importante della logica: \u00c3\u00a8 l\u00e2\u20ac\u2122immaginazione.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Mai frase di Alfred Hitchcock fu piu’ “azzeccata” per questo post \ud83d\ude09<\/p>\n

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Kaese-Spaetzle<\/figcaption><\/figure>\n

Per la ricetta su come preparare l’impasto degli Spaezle a casa, vi rimando ad alcuni miei post precedenti:<\/p>\n