{"id":30235,"date":"2021-06-03T14:24:38","date_gmt":"2021-06-03T12:24:38","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=30235"},"modified":"2021-06-24T18:27:12","modified_gmt":"2021-06-24T16:27:12","slug":"dr-oetker-irmik_tatlisi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2021\/06\/03\/dr-oetker-irmik_tatlisi\/","title":{"rendered":"Dr.Oetker: Irmik tatlisi (dolce di semolino)"},"content":{"rendered":"

Parlando al telefono con il Nonno, questi mi ha detto che si era mangiato ben 3 ciotole di semolino dolce.<\/p>\n

<\/p>\n

Cosi’ mi e’ venuta la voglia e, non avendo mai preparato questo dessert “manualmente”, mi sono affidata al caso, prendendo una delle bustine di Dr.Oetker che ho reperito a casa.<\/p>\n

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Dr.Oetker: Irmik tatlisi (dolce di semolino)<\/figcaption><\/figure>\n

Ebbene si, l’ultima volta che ero andata a fare acquisti nel negozio turco, mi ero lasciata attrarre anche da queste confezioni dolci… senza sapere cosa fossero.
\nAltrimenti, dove sta il rischio?<\/p>\n

Fortuanatamente dietro il package si trovano sempre delle indicazioni di preparazione, sia scritte che illustrate.<\/p>\n

Non mi e’ stato affatto difficile seguirle e preparare cosi’ dell’ottimo “Irmik tatlisi<\/strong>“… pardon, dolce di semolino<\/strong>.<\/p>\n

Come suggerito nella preparazione, ho inserito della pasta al limone durante la cottura, cosi’ da dare un sentore dolce e fresco.<\/p>\n

Sicuramente non si tratta che di una delle tante possibilita’ di consigli forniti, come quello di utilizzare scorza di arancia, ad esempio.<\/p>\n

E’ poi possibile decorare con fettine di cocco, nocciola, noce, mandorle o frutta.
\nMagari una passata di zucchero a velo?
\nO cacao amaro?<\/p>\n

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Dr.Oetker: Irmik tatlisi (dolce di semolino) – Turchia<\/figcaption><\/figure>\n

Niente di tutto questo, noi abbiamo preferito mangiarlo cosi’, senza troppi compl(i\/e)menti.
\nSi, lo so, anche l’occhio vuole la sua parte… prima o poi imparero’ l’arte della decorazione.<\/p>\n

Il sapore e’ veramente ottimo.
\nLe informazioni fornite per la preparazione, consigliano di farlo raffreddare in un contenitore, imburrato, rettangolare.
\nLogicamente ho fatto di testa mia, inserendolo in una cocottina rotonda.
\nMa tutto questo porta alla semplice soluzione che, nonostante la forma, il risultato non cambia.<\/p>\n

Straconsigliato!<\/p>\n

Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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