{"id":28998,"date":"2021-03-20T14:32:29","date_gmt":"2021-03-20T13:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=28998"},"modified":"2022-01-24T16:50:08","modified_gmt":"2022-01-24T15:50:08","slug":"colombia_arroz-coco-blanco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2021\/03\/20\/colombia_arroz-coco-blanco\/","title":{"rendered":"# 147 – Repubblica di Colombia. Arroz con Coco Blanco"},"content":{"rendered":"

Sicuramente non si puo’ mangiare l’ “Encocado de Pescado y Camar\u00c3\u00b3n” della Colombia<\/a><\/strong><\/em> senza poterlo accompagnare con del riso.<\/p>\n

<\/p>\n

Ecco quindi dell’ottimo Riso Bianco al latte di cocco (Arroz con Coco Blanco<\/strong>), preparato anche per terminare la confezione di latte di cocco precedentemente aperta.<\/p>\n

Ingredienti – Arroz con Coco Blanco<\/a><\/em><\/strong> – per 4 persone (*)<\/p>\n

1 tazze di riso a grani lunghi\r\n2 tazze di latte di cocco\r\n1 cucchiai di zucchero\r\n1\/2 cucchiaino di sale<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Mettete il riso in una pentola, aggiungete il latte di cocco, lo zucchero e il sale.<\/p>\n
\"\"<\/p>\n
Portate a ebollizione a fuoco medio-alto.<\/p>\n
\"\"<\/p>\n
Mescolate una volta, coprite e abbassate la fiamma, cuocete per 20 minuti.
\nNon rimuovete il coperchio. Togliete la pentola dal fuoco e lasciatela riposare per 5 minuti.<\/p>\n
\"\"
Colombia. Arroz con coco blanco<\/figcaption><\/figure>\n
Sbuffate il riso con una forchetta e servite subito.<\/p>\n
Note Varie e Personali<\/strong><\/p>\n
    \n
  • per 3 persone ho usato 180gr di riso (Jasmine)<\/li>\n
  • ho integrato il latte di cocco con dell’acqua.<\/li>\n<\/ul>\n
    Buen provecho<\/p>\n
    Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    Sicuramente non si puo’ mangiare l’ “Encocado de Pescado y Camar\u00c3\u00b3n” della Colombia senza poterlo accompagnare con del riso.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28995,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,51,67,226],"tags":[176,160],"class_list":["post-28998","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-primi_piatti","category-riso_risotti","category-stati-americhe","tag-176","tag-sud_america"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28998","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28998"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28998\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35521,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28998\/revisions\/35521"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28998"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28998"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28998"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}