{"id":25730,"date":"2020-11-13T15:13:36","date_gmt":"2020-11-13T14:13:36","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=25730"},"modified":"2021-07-01T12:18:17","modified_gmt":"2021-07-01T10:18:17","slug":"avocado-seme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2020\/11\/13\/avocado-seme\/","title":{"rendered":"Avocado ma, soprattutto, IL seme"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Chi non conosce l&#8217;<strong>avocado<\/strong>?<br \/>\nChi non ne ha mai assaggiato uno?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sicuramente tutti ne avrete sentito parlare e, in qualche modo, anche a conoscerlo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_32449\" aria-describedby=\"caption-attachment-32449\" style=\"width: 525px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-32449\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/avocado-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/avocado-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/avocado-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/avocado-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/avocado-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32449\" class=\"wp-caption-text\">Avocado<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sebbene (almeno per me) non sia assolutamente facile trovare il corretto punto di maturazione di questo frutto ogni tanto ne acquisto qualcuno, sperando in bene.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il suo sapore e&#8217; davvero unico, quando e&#8217; perfettamente maturo e&#8217; quasi una crema e non dimentichiamoci della sua versatilita&#8217; in cucina: qui si spazia dal suo utilizzo per preparare un&#8217;ottima crema spalmabile al cioccolato, fino ad arrivare alle bowl miste, dal consumo dell&#8217;avocado come banale frutto alla creazione di capovalori, mixandolo ad altri ingredienti (uova, salmone, fette di toast, etc.).<br \/>\nDiciamo che la fantasia in cucina non viene mai limitata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u00e2\u20ac\u2122avocado apporta una serie di benefici all\u00e2\u20ac\u2122uomo: presenta grassi vegetali che contribuiscono a proteggere il cuore; ha propriet\u00c3\u00a0 antinfiammatorie; rafforza il sistema immunitario e protegge il sistema nervoso; e&#8217; indicato come protettivo dai raggi solari e si distingue per le sue propriet\u00c3\u00a0 nutritive.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-25733\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_124909-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_124909-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_124909-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_124909-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_124909-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma quanti di voi, invece, hanno mai sentito parlare dei benefici apportati&#8230; <strong>dal suo seme<\/strong>?<br \/>\nIo per prima, chiaro!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cosi&#8217; ho cercato un pochino in rete, trovando diversi punti ed argomenti interessanti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong><a href=\"https:\/\/www.viversano.net\/alimentazione\/mangiare-sano\/seme-di-avocado\/\">Fonte<\/a><\/strong><\/em>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Seme di avocado<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tra le propriet\u00c3\u00a0 del seme di avocado spicca l\u00e2\u20ac\u2122alto contenuto di antiossidanti e amminoacidi (una quantit\u00c3\u00a0 decisamente maggiore rispetto a quella presente nella polpa del frutto) ma anche fibre, vitamina E e principi attivi che hanno dimostrato doti antitumorali. Si tratta quindi di un vero e proprio rimedio naturale che abbiamo a disposizione per combattere i radicali liberi e prevenire l\u00e2\u20ac\u2122invecchiamento cellulare. Ma non solo: il nocciolo di avocado \u00c3\u00a8 amico del cuore in quanto contribuisce ad abbassare il colesterolo cattivo e i trigliceridi; sostiene e rafforza le difese immuintarie; \u00c3\u00a8 antibatterico e antifungino, \u00c3\u00a8 ottimo per trattare la problematiche gastrointestinali grazie alle sue doti astringenti e vanta anche, secondo la tradizione, doti afrodisiache.<br \/>\nIl seme di avocado \u00c3\u00a8 inoltre alleato di chi vuole buttare gi\u00c3\u00b9 i chili di troppo, pu\u00c3\u00b2 aiutare infatti la perdita di peso grazie alle sue propriet\u00c3\u00a0 termogeniche (ovvero brucia grassi). Inoltre, grazie alla presenza di fibre solubili, contribuisce anche ad aumentare il senso di saziet\u00c3\u00a0 con grandi vantaggi per chi segue un regime alimentare controllato. Si tratta infine di un buon tonico per l\u00e2\u20ac\u2122organismo in grado di aiutare a combattere stanchezza e astenia grazie anche alla presenza di sali minerali importanti come calcio, magnesio e potassio.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-25734\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125409-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125409-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125409-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125409-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125409-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma concretamente <strong>come si mangia il seme di avocado<\/strong>?<br \/>\nSono sostanzialmente due le possibilit\u00c3\u00a0.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Il primo modo per utilizzare il seme di avocado \u00c3\u00a8 quella di<strong> <em>grattugiarlo<\/em><\/strong> sopra le vostre pietanze preferite al pari di un altro tipo di condimento. Per farlo per\u00c3\u00b2 dovete prima togliere la pellicina che ricopre il nocciolo, lavarlo bene, asciugarlo e lasciarlo seccare per qualche giorno. Se vi va potete poi tostarlo leggermente (in questo caso assumer\u00c3\u00a0 un colorito che tende al rossiccio) oppure utilizzarlo cos\u00c3\u00ac com\u00e2\u20ac\u2122\u00c3\u00a8. Una volta trattato al meglio, il seme di avocado pu\u00c3\u00b2 anche essere conservato (grattugiato o intero) in un barattolo di vetro ben chiuso e tenuto in un luogo fresco e asciutto. Per grattugiarlo, visto che si tratta di un nocciolo duro, vi consigliamo di servirvi di un macinacaff\u00c3\u00a8.<br \/>\nEcco una <em>veloce ricetta<\/em> con il seme di avocado per dimagrire: preparate un frullato con 1\/2 seme di avocado, 1 mela verde, il succo di 1 limone, 1\/2 banana, 1\/2 tazza di spinaci e 1 cucchiaio di zenzero grattugiato.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">I semi di questo frutto sono benefici per la riduzione delle malattie infiammatorie all\u00e2\u20ac\u2122interno del corpo, tra cui l\u00e2\u20ac\u2122acne, asma, sinusite, l\u00e2\u20ac\u2122aterosclerosi, la malattia celiaca, febbre da fieno, malattie infiammatorie intestinali, colite ulcerosa, morbo di Crohn, l\u00e2\u20ac\u2122artrite reumatoide, la cistite interstiziale, e persino il cancro.<br \/>\nMangiate circa 1-2 cucchiai di polvere di semi di avocado al giorno. \u00c3\u02c6 anche possibile utilizzare l\u00e2\u20ac\u2122olio di semi di avocado per massaggiare le articolazioni doloranti o per ridurre il dolore ai muscoli.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">La seconda possibilit\u00c3\u00a0 che avete \u00c3\u00a8 quella di utilizzare il seme di avocado per <strong><em>preparare una tisana<\/em><\/strong>. Ne basta mezzo: bisogna farlo bollire per circa 10 minuti e lasciarlo poi raffreddare prima di eliminarlo e bere l\u00e2\u20ac\u2122infuso che se ne \u00c3\u00a8 ricavato. Questa tisana \u00c3\u00a8 utile in particolare contro i problemi gastrointestinali, soprattutto la diarrea.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-25735\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125415-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"525\" height=\"295\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125415-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125415-150x84.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125415-300x169.jpg 300w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/IMG_20200921_125415-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Come tutte le cose non\u00c2\u00a0bisogna\u00c2\u00a0abusarne: pu\u00c3\u00b2 provocare stitichezza per l\u00e2\u20ac\u2122alto contenuto di\u00c2\u00a0tannino e altri\u00c2\u00a0problemi\u00c2\u00a0gastrointestinali.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le dosi consigliate sono mezzo seme per gli adulti e 1\/4 pe ri bambini (per infusi). Se grattugiato, ovviamente molto meno. In ogni caso chiedete indicazioni ad un erborista e\/o nutrizionista di vostra fiducia.<\/p>\n<p>Non ci resta che provare.<br \/>\nAlla prossima!<\/p>\n<p>Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chi non conosce l&#8217;avocado? 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