{"id":24712,"date":"2020-08-31T15:45:35","date_gmt":"2020-08-31T14:45:35","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=24712"},"modified":"2020-08-19T20:01:25","modified_gmt":"2020-08-19T19:01:25","slug":"torta-leggera-di-albumi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2020\/08\/31\/torta-leggera-di-albumi\/","title":{"rendered":"Torta leggera di albumi"},"content":{"rendered":"

Avevo degli albumi di uovo avanzati, cosi’ ho cercato in giro ed ho provato a preparare questa torta di albumi.<\/p>\n

<\/p>\n

Ingredienti per una torta soffice di albumi<\/strong><\/p>\n

150gr di zucchero\r\n100 ml di olio\r\n150ml di acqua (o latte)\r\n200gr di farina\r\n3 albumi\r\n3\/4 di bustina di lievito\r\nbuccia e succo di limone<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
In una ciotola inserite lo zucchero, l’olio, l’acqua (o latte) ed il succo del limone, mescolando bene.
\nAggiungete lentamente la farina, miscelata al lievito, e la buccia del limone.<\/p>\n
Montate a neve ben ferma gli albumi.<\/p>\n
\"\"<\/p>\n
Inseriteli al composto, mescolando dal basso verso l’alto.<\/p>\n
Mettete in una tortiera imburrata ed infarinata, cuocendo a 180gradi (forno pre-riscaldato) per una trentina di minuti.<\/p>\n
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Torta soffice con albumi<\/figcaption><\/figure>\n
Note Personali<\/strong><\/p>\n
    \n
  • di albumi ne avevo 4… cosi’ li ho inseriti tutti…<\/li>\n
  • il risultato si e’ leggermente attaccata alla teglia, in quanto ho imburrato ma non infarinato.<\/li>\n<\/ul>\n
    \"\"
    Torta soffice con albumi<\/figcaption><\/figure>\n
    Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    Avevo degli albumi di uovo avanzati, cosi’ ho cercato in giro ed ho provato a preparare questa torta di albumi.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24761,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,79],"tags":[],"class_list":["post-24712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-food","category-torte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24712"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24762,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24712\/revisions\/24762"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}