13 agosto 2006: incontro per pranzo.<\/p>\n
\nDevo iniziare dicendo che nessuno dei due pseudo-cuochi (papa’ ed io \u00e2\u20ac\u201c dato che cerchiamo di cavarcela ai fornelli quel tanto per sopravvivere) aveva voglia di cucinare, con tanto di caldo e post lavaggio di piatti\/pentole…<\/p>\n
Cosi’ e’ stato deciso: pranzo fuori casa<\/strong>.<\/p>\n Ci siamo trovati a Rho con gli altri 2 partecipanti all’iniziativa gastronomica, verso le 12:45, in via Lura presso la ‘Terrona Maniera<\/strong><\/em>‘<\/p>\n Neanche a farlo apposta abbiamo trovato degli amici cinquantennali di papa’, di cui lei una cuoca perfetta (questo la dice lunga…). Il pranzo e’ stato decisamente molto buono, e ne e’ valsa certamente la pena. Da parte mia sono stata piacevolmente colpita dal secondo di carne, Tagliata del Tagliere, con scaglie di ricotta salata.<\/p>\n Potevamo esimerci dal prendere un anche un dolcetto? Certo che no! A nostro parere, la ricotta era un tantino troppo cremosa e non compatta, ma sono andati giu’ decisamente bene, accompagnati da un assaggio di liquore passito.<\/p>\n Non era la prima volta che avevo il piacere di trovarmi alla TerronaManiera, ero gia’ stata per una serata a tema con degustazione vino, ed un’altra con alcuni amici, prendendo sempre piatti diversi.<\/p>\n Da consigliare! La risposta e’ stata veramente chiara: meglio pensare prima alla qualita’ del cibo, poi al resto \ud83d\ude42<\/p>\n NOTA del 2018 – Mi risulta che il ristorante abbia cessato l’attivit\u00c3\u00a0.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 13 agosto 2006: incontro per pranzo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[168,25,21],"tags":[28,47],"class_list":["post-2367","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-europa","category-italia","category-travel","tag-dove_mangiare","tag-lombardia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2367"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24185,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2367\/revisions\/24185"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nSubito la tavolata si e’ \u00e2\u20ac\u0153espansa\u00e2\u20ac\u009d ed i piatti con antipasti ed assaggini vari hanno iniziato a circolare liberamente tra di noi: bisognava testare prima di decidere cosa prendere.<\/p>\n
\nL’occhio critico, e soprattutto il palato fino della cuoca Gabriella ha fatto notare che la Pasta alla Norma era cotta perfettamente, che il sugo non era assolutamente oleoso e c’era una giusta quantita’ di melanzane.<\/p>\n
\nQuindi eccoci ad affrontare anche questo ulteriore sacrificio, con i cannoli siciliani.
\nSecondo il giudizio di Enrico, distanziavano enormemente i babba’.<\/p>\n
\nUn piccolo (e pratico?) consiglio per i gestori sarebbe quello di aggiornare il sito. Ho gia’ chiesto diverse volte la cosa, almeno i naviganti hanno la possibilita’ di essere informati sulle diverse serate.<\/p>\n