Come scritto precedentemente, quando sono all’estero preferisco mangiare cibo locale anziche’ italiano.
\nOvunque io mi trovi nel mondo.<\/p>\n
Evito quindi, e soprattutto, di mangiare pasta (se non cucinata da me a casuccia, e quindi con materiale esportato: farina di grano duro e vero sugo, abolendo il ketchup..).<\/p>\n
Ma quando si e’ invitati, ci si puo’ rifiutare????<\/p>\n
No, penso che per educazione\/galateo questo non sia possibile, solo in caso di allergia vera (!) od intolleranza alimento questo potrebbe essere lecito (ma non e’ il mio caso).<\/p>\n
Vediamo dunque i fatti: sono stata invitata ad un pranzo domenicale, qui in Germania<\/p>\n
Come di consueto, per primo piatto, mi sono sparata una bella pastina con brodino di pollo.
\nFin qui potrebbe essere nella norma, anche se a casa mia la pastina e’ sempre stata vista come un pasto “riscaldante” per le fredde serate invernali..
\nMa la cosa non mi e’ dispiaciuta, e ci e’ stata anche bene.<\/p>\n
Di secondo?
\nUna meravigliosa fettina impanata straunta nel burro.
\nAnche questa volta, dopo averla affettata, l’ho lasciata sgocciolare con noncuranza e per non dare nell’occhio agli altri commensali.<\/p>\n
Ma quando mi sono vista arrivare una _cofana_ di miscuglio verde non ce l’ho piu’ fatta… e non ho potuto rifiutare \ud83d\ude41
\nIn un primo momento pensavo si trattasse di cornetti (o fagiolini, che dir si voglia)…<\/p>\n
Poi l’ho vista bene..<\/p>\n
Era PASTA<\/strong> !<\/p>\n Non era poi cosi’ esageratamente malaccio, il colore era dato da “erbe raccolte nel bosco” ma non ho indagato ulteriormente. La struttura della pasta non aveva molto a che fare con la nostra, cotta con i dovuti criteri e scolata a tempo. No, non ho preconcetti culinari ad eccezione di uno solo: perche’ non si cucinano piatti locali invece di fare questi “azzardi” per compiacere agli stranieri??<\/p>\n E’ come quando ci si trova all’estero e le persone “indigene” ti invitano fuori in un ristorante italiano.<\/p>\n Ma che diamine, non esiste di meglio????<\/p>\n Ma chi lo dice che, in questo modo, gli stranieri si “sentono a casa”?<\/p>\n Se voglio mangiare italiano, lo faccio nel mio paese, non all’estero.<\/p>\n sigh…<\/p>\n Un po’ qua … und ein bischen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Come scritto precedentemente, quando sono all’estero preferisco mangiare cibo locale anziche’ italiano.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-2320","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-life"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2320","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2320"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2320\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19351,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2320\/revisions\/19351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2320"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2320"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2320"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nMeglio.<\/p>\n
\nMeglio non continuare, altrimenti mi rattristo un sacco alla sola idea di come venga storpiato il cibo oltre Alpe.<\/p>\n