{"id":2180,"date":"2009-01-11T18:40:22","date_gmt":"2009-01-11T17:40:22","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/pitawa-o-pittahaya-rossa\/"},"modified":"2019-11-28T17:48:39","modified_gmt":"2019-11-28T16:48:39","slug":"pitawa-o-pittahaya-rossa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2009\/01\/11\/pitawa-o-pittahaya-rossa\/","title":{"rendered":"Tentazioni esotiche: Pitawa (o Pittahaya rossa)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><strong>Pitawa<\/strong>&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non si tratta di una parolaccia, e tanto meno di un nuovo mobile Ikea!<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bensi&#8217; di un frtto, reperibile sotto Natale, naturalmente&#8230; \ud83d\ude09 .<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Come menzionato diverse volte, in questo periodo di ferie nei negozi si trovano moltissime tipologie di frutta esotica..<br \/>\nStrano, anche se questi frutti sono presenti tutto l&#8217;anno, da noi si trovano solo in questi periodi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cosi&#8217; non ho potuto resistere ai Cranberry (prima) ed alla Pitawa (dopo).<\/p>\n<figure id=\"attachment_10811\" aria-describedby=\"caption-attachment-10811\" style=\"width: 200px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10811\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6333.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6333.jpg 200w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6333-150x113.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-10811\" class=\"wp-caption-text\">Pitawa (o Pittahaya rossa)<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ecco un po&#8217; di info che ho trovato &#8211; tra la tonnellata di fogliacci che dovrei sistemare &#8211; a tal proposito:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Origine<\/strong>: Sud America<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Caratteristica<\/strong>:<br \/>\nE&#8217; il frutto di un cactus delle foreste.<br \/>\nSulla buccia ha lingue verdi, che avvolgono il frutto.<br \/>\nAll&#8217;interno la polpa e&#8217; rossa o bianca, con minuscoli semini neri.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Proprieta<\/strong>&#8216;:<br \/>\nHa un tenore calorico molto basso. 36 Kcal<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>COME Prepararla:<\/strong><br \/>\ntagliate la spessa scorza dalla parte appuntita e tiratela verso il basso in modo da liberare la polpa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>COME Mangiarla:<\/strong><br \/>\nTagliate la polpa a fettine rotonde ed insaporitele con zucchero e liquore dolce (tipo maraschino)<br \/>\nOppure da mangiare col cucchiaino dopo aver tagliato il frutto a meta&#8217; (suggerisco il primo modo, in quanto il sapore e&#8217; un non-sapore).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Golosita&#8217;:<\/strong><br \/>\nLa frutta rende colorati cocktail e frullati<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pitawa&#8230; Non si tratta di una parolaccia, e tanto meno di un nuovo mobile Ikea!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10811,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[107],"class_list":["post-2180","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","tag-frutta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2180"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2180\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10816,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2180\/revisions\/10816"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2180"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}