{"id":2150,"date":"2009-03-08T18:40:20","date_gmt":"2009-03-08T17:40:20","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/torta-di-yoghurt\/"},"modified":"2023-03-19T16:56:43","modified_gmt":"2023-03-19T15:56:43","slug":"torta-di-yoghurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2009\/03\/08\/torta-di-yoghurt\/","title":{"rendered":"Torta di yoghurt"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Prima di tutto&#8230; <!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Auguri a tutte le DONNE!<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non so se qui a Patatolandia sia usanza o meno il festeggiare questo giorno: non ci sono manifestazioni o eventi, non ho visto nessuna mimosa in circolazione, cosi&#8217; ho ricevuto un&#8217;orchidea \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Iniziero&#8217; a fare un vero giardino con questi fiori.<\/p>\n<p>Ho fatto spazio eliminando il povero basilico che gridava disperatamente per avere un po&#8217; di acqua, ma non c&#8217;e&#8217; stato verso di rianimarlo!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La torta che propongo oggi &#8220;<strong>Torta di yoghurt<\/strong>&#8221; non mi ha particolarmente entusiasmato, almeno nel suo risultato, dato che la preparazione e&#8217; velocissima.<br \/>\nE&#8217; rimasta un po&#8217; gommosa ma va bene per la colazione.<br \/>\n( Tratta dalle solite pagine strappate di CucinareBene )<\/p>\n<figure id=\"attachment_10621\" aria-describedby=\"caption-attachment-10621\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10621\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6594-1.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6594-1.jpg 400w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6594-1-150x113.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6594-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-10621\" class=\"wp-caption-text\">Torta di yoghurt<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredienti &#8211; Torta di Yoghurt<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<pre style=\"text-align: justify;\">180gr di farina\r\n3 uova\r\n100gr di zucchero (ne ho messi 80)\r\n200gr di yoghurt (naturale e magro)\r\n1 bustina di lievito per dolci\r\n1 limone, solo scorza\r\n1 pizzico di sale\r\nfarina e burro per la tortiera\r\n1 cucchiaio di cannella in polvere (omessa)<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Setacciate la farina con un colino a maglie fini.<br \/>\nGrattugiate la buccia del limone con una grattugia.<br \/>\nMettete lo zucchero in una ciotola e incorporate le uova, una alla volta, lavorando con un cucchiaio di legno (ho usato il mixer per tutto il tempo), mescolate con cura.<br \/>\nUnite un cucchiaio di farina setacciata alla volta, il lievito ed il sale.<br \/>\nAmalgamate bene e aggiungete lo yoghurt e la scorza di limone grattugiata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lavorate l&#8217;impasto con un cucchiaio di legno 2 minuti, fin quando risulta omogeneo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scaldate il forno a 180gradi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Imburrate ed infarinate uno stampo, per poi versate l&#8217;impasto.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cuocete 40 minuti.<br \/>\nLasciate raffreddare, togliete la torta dalla teglia.<br \/>\nRovesciatela e spolveratela con la cannella.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ancora una volta il mio aiutante si e&#8217; dato da fare nel pulire&#8230; \ud83d\ude09<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10622\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6588.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6588.jpg 320w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6588-150x113.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_6588-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prima di tutto&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10621,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,79],"tags":[123,183],"class_list":["post-2150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-food","category-torte","tag-festa","tag-yoghurt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2150","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2150"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2150\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41121,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2150\/revisions\/41121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10621"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}