{"id":2103,"date":"2009-08-06T18:40:19","date_gmt":"2009-08-06T17:40:19","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/plum-cake-con-marron-glaces\/"},"modified":"2021-03-20T17:17:27","modified_gmt":"2021-03-20T16:17:27","slug":"plum-cake-con-marron-glaces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2009\/08\/06\/plum-cake-con-marron-glaces\/","title":{"rendered":"Plum cake con marron glaces"},"content":{"rendered":"

.. e buon compleanno a me!<\/p>\n

Alla festa di mio fratello, mia mamma e mia nonna preparavano un dolce di castagne.
\nHo sempre voluto avere anche io un dolce cosi’, ma essendo nata in agosto, era difficile reperire la materia prima.<\/p>\n

\"\"
Plum cake con marron glaces<\/figcaption><\/figure>\n

Quest’anno avevo fatto la scorta di marron glaces, cosi’ cercando qua e la’ ho trovato il seguente<\/a><\/strong><\/em> dolce che riporto… “plum cakes con marron glaces<\/strong>“<\/p>\n

Ingredienti<\/strong> “plum cakes con marron glaces<\/strong>“<\/p>\n

250 gr di farina 00\r\n150 gr di zucchero a velo\r\n12 gr di glucosio\r\n125 gr di burro\r\n60 gr di latte\r\n3 uova\r\n170 gr di pezzi di marron glac\u00c3\u00a8 (circa)\r\n25 gr di rum\r\n5 gr di lievito per dolci<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Setacciate la farina con il lievito.
\nAmmorbidite il burro.
\nMischiate latte e rum.
\nMescolate delicatamente il burro con lo zucchero e il glucosio.
\nAggiungete le uova, una per volta con delicatezza (non usare fruste elettriche).
\nUnite i liquidi, poi la farina con il lievito.
\nPer ultimo aggiungete i pezzi di marron glac\u00c3\u00a8 molto delicatamente.
\nDisponete nello stampo da plum cake imburrato.<\/p>\n
Cottura: 210\u00c2\u00b0C per 10 minuti, poi abbassare il forno a 150\u00c2\u00b0C e fate cuocere ancora 40\/45 minuti circa (controllate con lo stuzzicadente).<\/p>\n
Aspettate 5\/10 minuti e poi toglietela dallo stampo.<\/p>\n
Un po’ qua … und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
.. e buon compleanno a me!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10765,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,79],"tags":[36,107],"class_list":["post-2103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-food","category-torte","tag-compleanno","tag-frutta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2103"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29578,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2103\/revisions\/29578"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10765"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}