{"id":20920,"date":"2020-02-24T11:33:11","date_gmt":"2020-02-24T10:33:11","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=20920"},"modified":"2020-02-24T11:33:11","modified_gmt":"2020-02-24T10:33:11","slug":"masterchef-2-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2020\/02\/24\/masterchef-2-0\/","title":{"rendered":"Masterchef 2.0"},"content":{"rendered":"

I due ragazzi hanno replicato.
\nQuesta volta hanno voluto puntare sulla “Cucina Francese”, direttamente a casa di Gregor.<\/p>\n

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Come avrei potuto evitare che anche i suoi genitori provassero l’ebbrezza di riordinare un poco (… risata sadica.. ?).
\nGiusto per ricordarvi l’esperienza passata, ecco il link<\/a><\/strong><\/em>.<\/p>\n

Ad ogni modo, anche questa volta sono stati veramente bravi.<\/p>\n

Eccoli dunque durante la preparazione dell’antipasto.<\/p>\n

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L’antipasto era composto da un’insalata mista, contenente tra le altre cose mandarini e mela, condita da una vinagrette.
\nIl tutto accompagnata da una tartina con una crema di olive nere, capperi, pomodori secchi, olio. Logicamente auto-prodotta.<\/p>\n

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Passando poi per la portata principale, e’ stato servito un “Burgunderbraten” (Arrosto di vitello con vino Borgogna ) con carote alla vaniglia, pere caramellate e pasta.<\/p>\n

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\nNonostante le difficolta’ per i tempi di cottura, naturalmente hanno pensato il giorno prima a voler preparare, hanno poi optato per la cottura in pentola a pressione (*).<\/p>\n

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Per dessert, ecco una macedonia, servita da mousse al cioccolato e mousse ai lamponi.<\/p>\n

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Sembrerebbe che proprio non vogliano smettere.
\nGregor sta gia’ meditando per la cucina spagnola… ed io tremo!<\/p>\n

Comunque, per chi si volesse cimentare in questa preparazione,\u00c2\u00a0 potete trovare la ricetta dell’arrosto.<\/p>\n

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Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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