{"id":2090,"date":"2009-09-02T18:40:19","date_gmt":"2009-09-02T17:40:19","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/pasta-ricotta-e-pomodoro\/"},"modified":"2018-03-05T14:52:39","modified_gmt":"2018-03-05T13:52:39","slug":"pasta-ricotta-e-pomodoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2009\/09\/02\/pasta-ricotta-e-pomodoro\/","title":{"rendered":"Pasta ricotta e pomodoro"},"content":{"rendered":"<p>Ecco un sughetto semplice da preparare, alla portata di tutti&#8230;<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Pasta ricotta e pomodoro<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<pre>320gr di Penne\r\n 150gr di ricotta\r\n 150gr di salsa di pomodoro\r\n 3 cucchiai di burro ( meglio meno!)\r\n grana grattugiato\r\n 2 cucchiai di latte (omesso,sempre ricotta-dipendente)\r\n 1 grattata di noce moscata\r\n sale e pepe<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ammorbidite la ricotta con il latte (se necessario), sbattendola in un piatto fondo con la forchetta.<\/p>\n<p>Sciogliete il burro in un tegame, aggiungete la ricotta e lasciate cuocere 3 minuti a fuoco basso, sempre mescolando.<\/p>\n<p>Condite con sale, pepe, noce moscata e unite la salsa di pomodoro.<br \/>\nCuocete il sugo 5 minuti, a fiamma bassa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel frattempo lessate la pasta.<br \/>\nScolatela al dente e suddividetela in piatti singoli.<br \/>\nCospargete la pasta con la salsa, amalgamando bene e cospargete con il grana.<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ecco un sughetto semplice da preparare, alla portata di tutti&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,76,51],"tags":[],"class_list":["post-2090","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food","category-pasta","category-primi_piatti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2090"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8276,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2090\/revisions\/8276"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}