{"id":2087,"date":"2009-09-06T18:40:19","date_gmt":"2009-09-06T17:40:19","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/biscotti-allavena\/"},"modified":"2022-07-02T17:43:48","modified_gmt":"2022-07-02T15:43:48","slug":"biscotti-allavena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2009\/09\/06\/biscotti-allavena\/","title":{"rendered":"Biscotti all&#8217;avena"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Tanto per cambiare, ho provato ha fare dei biscottini all&#8217;avena presi dal Blog del Cavoletto ( era http:\/\/www.cavolettodibruxelles.it\/ )<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il mio unico cruccio, e speranza, e&#8217; che Tobias non si metta a mangiare la pasta del Dido&#8217;, cosi&#8217; come ha fatto con l&#8217;impasto dei biscotti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredienti &#8211; Biscotti all&#8217;avena<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<pre>100gr di farina integrale (usato quella di farro)\r\n100gr di fiocchi di avena\r\n100gr di burro\r\n50gr zucchero di canna\r\n1 cucchiaino di lievito per dolci\r\n2 cucchiai di latte<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Scaldate il forno a 180gradi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Passate l&#8217;avena al mixer insieme alla farina e frullate per una trentina di secondi.<br \/>\nAggiungete lo zucchero, il lievito ed il burro fuso, amalgamate e aggiungete infine il latte.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Avvolgete questo impasto con della pellicola e fatelo riposare nel frigo per mezz&#8217;ora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Stendete l&#8217;impasto a 3mm fra 2 fogli di carta da forno, ritagliateci dei biscotti con un tagliapasta di 5cm e infornate per una decina di minuti, finche&#8217; siano appena dorati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sfornate e fate raffreddare su una griglia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A titolo informativo, alla sottoscritta sono usciti circa 18 biscotti all&#8217;avena.<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tanto per cambiare, ho provato ha fare dei biscottini all&#8217;avena presi dal Blog del Cavoletto ( era http:\/\/www.cavolettodibruxelles.it\/ )<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78,69,22],"tags":[54],"class_list":["post-2087","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biscotti","category-dessert","category-food","tag-cereali"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2087","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2087"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2087\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37808,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2087\/revisions\/37808"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2087"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2087"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2087"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}