{"id":19811,"date":"2019-12-26T18:51:24","date_gmt":"2019-12-26T17:51:24","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=19811"},"modified":"2023-03-26T14:51:29","modified_gmt":"2023-03-26T12:51:29","slug":"vigilia-e-natale-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2019\/12\/26\/vigilia-e-natale-2019\/","title":{"rendered":"Vigilia e Natale 2019"},"content":{"rendered":"

Come era successo l’anno scorso, anche quest’anno abbiamo festeggiato la Vigilia e Natale tutti insieme, a casa di Opa.<\/p>\n

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Per il pranzo del 24, non ho preparato nulla di che.
\nSemplicemente un fantastico risotto allo zafferano (dimenticandomi il formaggio a casa) accompagnato da un semplice trancio di salmone cotto al forno.
\nGiusto per aggiungere altre portate in tavola, ho preparato ulteriori piccoli stuzzichini (salmone a fette, insalata russa, gamberetti in salsa rosa, ed altre piccolezze) ma non e’ stato mangiato molto.<\/p>\n

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\nDiciamo che abbiamo lasciato lo spazio necessario per il dolce: tiramisu’ senza alcool, con alcool e allo spekulatius.<\/p>\n

Per cena?
\nCome di consuetudine ci siamo riuniti intorno alla fondue bourguignonne<\/a><\/strong><\/em> (cosi’ da proseguire le nazioni con la Svizzera<\/strong>).<\/p>\n

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Di seguito ci siamo trovati in salotto, per cantare le canzoni natalizie mentre l’albero illuminato da vere candele faceva la sua figura..<\/p>\n

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Qui in Germania l’apertura dei pacchetti natalizi viene effettuata il 24 dicembre… cosi’ che siamo andati tutti all’attacco!<\/p>\n

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Il 25 dicembre<\/strong> e’ stato la giornata di corve’ in cucina della “famiglia intermedia”.
\nLa colazione e’ stata cosi’ preparata ed organizzata da Andreas, a base di pancakes, pancetta e uova strapazzate.<\/p>\n

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Non sono passate molte ore… che ci siamo rimessi nuovamente seduti\u00c2\u00a0 a pranzo.
\nQuesta volta con cibo ecuatoriano: riso bianco, patate, insalata di avocado e cipolle, il tutto con del pollo cucinato con salsa di noccioline<\/a><\/strong><\/em>.<\/p>\n

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Non contenti, prima di ripartire per andare a casa di sera, ci siamo ritrovati ancora una volta intorno al tavolo… empanada con pollo<\/a><\/strong><\/em>, empanada de viento (formaggio) ed un fantastico latte caldo con cioccolata e spezie.<\/p>\n

Non mi e’ restato che … ritonare a casa, guidando, abbastanza assonnata.<\/p>\n

Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bischen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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