{"id":19606,"date":"2019-12-17T09:44:29","date_gmt":"2019-12-17T08:44:29","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=19606"},"modified":"2019-12-11T09:45:07","modified_gmt":"2019-12-11T08:45:07","slug":"torta-con-mini-kiwi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2019\/12\/17\/torta-con-mini-kiwi\/","title":{"rendered":"Torta con (mini)-kiwi"},"content":{"rendered":"

Ecco una veloce tortina fatta sostituendo i normali kiwi con i nergi<\/a><\/strong><\/em>.<\/p>\n

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L’idea – e la ricetta<\/a><\/strong><\/em> – e’ stata presa da uno dei produttori di kiwi, Zespri<\/a><\/strong><\/em>.<\/p>\n

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Torta con (mini)-kiwi<\/figcaption><\/figure>\n

Ingredienti<\/strong><\/p>\n

minikiwi\r\n125 g burro ammorbidito\r\n1 tazzina (100 g) di zucchero\r\n2 uova grandi\r\n1 tazzina (80 g) di farina\r\n1 cucchiaino di lievito\r\n1 cucchiaio di zucchero in pi\u00c3\u00b9\r\n1 cucchiaio di zucchero a velo<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Imburrate e infarinate una teglia per torte (20 cm).
\n{ Ho usato una tortiera a cerniera con diametro 18, mettendo carta forno sul fondo <\/em>}
\nPreriscaldate il forno a 180\u00c2\u00b0C.<\/p>\n
Mescolate il burro allo zucchero per 3 minuti con un mixer.
\nAggiungete le uova e mescolate nuovamente.
\nSetacciate la farina e il lievito, mescolatele e lavorate l\u00e2\u20ac\u2122impasto per 2 minuti con il mixer a velocit\u00c3\u00a0 massima, fino a che tutti gli ingredienti siamo perfettamente mischiati.
\nVersate l\u00e2\u20ac\u2122impasto nella teglia.
\n(Pelate)\u00c2\u00a0 i\u00c2\u00a0 (mini)kiwi e tagliateli in quattro.<\/p>\n
Tagliate ogni quarto a met\u00c3\u00a0 e posizionate i pezzetti uniformemente sull\u00e2\u20ac\u2122impasto.
\nDistribuite ancora un po\u00e2\u20ac\u2122 di zucchero sulla frutta.<\/p>\n
Cuocete la torta fino a doratura per 50 minuti.<\/p>\n
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Torta con (mini)-kiwi<\/figcaption><\/figure>\n
Per sapere se \u00c3\u00a8 pronta, pungetela al centro con uno stuzzicadenti.
\nSe l’impasto resta attaccato allo stuzzicadenti, la torta deve cuocere ancora un po’.<\/p>\n
Quando la torta \u00c3\u00a8 pronta, lasciatela riposare per 10 minuti.
\nToglietela poi dalla teglia e riponetela in un contenitore chiuso.<\/p>\n
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Torta con (mini)-kiwi<\/figcaption><\/figure>\n
Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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