{"id":1958,"date":"2010-06-29T18:40:15","date_gmt":"2010-06-29T17:40:15","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/ciambella-degli-angeli\/"},"modified":"2021-03-02T17:19:21","modified_gmt":"2021-03-02T16:19:21","slug":"ciambella-degli-angeli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2010\/06\/29\/ciambella-degli-angeli\/","title":{"rendered":"Ciambella degli angeli"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ancora qualche tortina per terminare parte di ingredienti che giacciono in frigo in attesa di essere consumati..<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dunque&#8230; una C<strong>IAMBELLA DEGLI ANGELI<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_10615\" aria-describedby=\"caption-attachment-10615\" style=\"width: 320px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10615\" src=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_9173.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_9173.jpg 320w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_9173-150x113.jpg 150w, https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/IMG_9173-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-10615\" class=\"wp-caption-text\">Ciambella degli angeli<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<pre>300gr di farina\r\n150gr di yoghurt\r\n150gr di ricotta fresca\r\n200gr di zucchero\r\n3 uova\r\n1 limone\r\n1 bustina di lievito\r\n1 bustina di vanillina\r\n200gr di zucchero a velo\r\nsale<\/pre>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Raccogliete in una ciotola i tuorli; aggiungete lo zucchero e lavorare a crema, rimenstando a lungo il composto con un cucchiaio di legno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ottenete un composto liscio e omogeneo, aggiungete la ricotta sbriciolata e continuate a rimestare il tutto, colando, poco alla volta, lo yoghurt fino ad ottenere un composto ben amalgamato.<br \/>\nSpandete a manciate, incorporate al preparato anche la farina, in cui avrete mescolato il lievito, la vanillina, la buccia del limone grattugiata.<br \/>\nQuando il preparato sara&#8217; uniforme, stemperatelo con gli albumi battuti a neve, versare in una teglia ad anello di circa 24cm di diametro, imburrata e cosparsa di farina, e passare il tutto in forno preriscaldato a 190gradi per 45-50 minuti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A cottura ultimata sfornate su un piatto e cospargere di zucchero a velo (che personalmente non metto mai)<\/p>\n<p>Un po&#8217; qua &#8230; und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ancora qualche tortina per terminare parte di ingredienti che giacciono in frigo in attesa di essere consumati..<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10615,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,79],"tags":[183],"class_list":["post-1958","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-food","category-torte","tag-yoghurt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1958"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1958\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29075,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1958\/revisions\/29075"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}