{"id":19531,"date":"2019-12-16T08:30:49","date_gmt":"2019-12-16T07:30:49","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/?p=19531"},"modified":"2019-12-07T09:18:32","modified_gmt":"2019-12-07T08:18:32","slug":"torta-di-banana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2019\/12\/16\/torta-di-banana\/","title":{"rendered":"Torta di banana"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">A volte ritornano&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Non le ricette, ma le banane che vengono lasciate annerire in casa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ecco quindi la soluzione odierna da me adottata.<br \/>\nIn rete esistono diverse ricette di torte di banana, le ho cercate e questa e&#8217; la mia rielaborazione<\/p>\n<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n<pre>270 gr di farina 00\r\n3 uova\r\n100 gr di zucchero semolato\r\n100 gr di burro\r\n70-100gr gocce di cioccolato (1 confezione)\r\n3 banane medie\u00c2\u00a0e mature\r\ncannella a piacere\r\n1 bustina di lievito per dolci<\/pre>\n<p><strong>Procedimento<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Schiacciate le banane con una forchetta\u00c2\u00a0 aggiungendo un po\u00e2\u20ac\u2122 di succo di limone per evitare di farle annerire.<br \/>\nSciogliete il burro in un pentolino e fatelo raffreddare<br \/>\nMontare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.<br \/>\nInserite la cannella, la quantita&#8217; dipende dai vostri gusti personali.<br \/>\nAggiungete delicatamente la purea di banane al composto continuando a montare a bassa velocit\u00c3\u00a0 con le fruste elettriche, poi anche le gocce di cioccolato.<br \/>\nAggiungete lentamente ed a piu&#8217; riprese la farina 00 ed il lievito setacciati, sempre mescolando delicatamente,\u00c2\u00a0 fino ad ottenere un composto omogeneo.<br \/>\nIn ultimo inserite\u00c2\u00a0 il burro e lavorate in modo da farlo amalgamare totalmente al composto.<br \/>\nImburrate ed infarinate una tortiera da 24 cm e cuocete in forno e preriscaldato a 180\u00c2\u00b0 per circa 40 minuti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fate la prova stecchino negli ultimi minuti di cottura.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Purtroppo non ho fatto a tempo a fare una qualsiasi foto&#8230; ne in preparazione ne in post-cottura.<br \/>\nDato il risultato la faro&#8217; sicuramente un&#8217;altra volta!<\/p>\n<p>Un po\u00e2\u20ac\u2122 qua \u00e2\u20ac\u00a6 und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A volte ritornano&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,79],"tags":[107],"class_list":["post-19531","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dessert","category-food","category-torte","tag-frutta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19531"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19531\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19550,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19531\/revisions\/19550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19531"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}