{"id":1938,"date":"2022-01-12T15:40:14","date_gmt":"2022-01-12T14:40:14","guid":{"rendered":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2018\/01\/20\/ciambella-banana-yoghurt-e-noci\/"},"modified":"2021-10-26T10:27:06","modified_gmt":"2021-10-26T08:27:06","slug":"ciambella-banana-yoghurt-e-noci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/2022\/01\/12\/ciambella-banana-yoghurt-e-noci\/","title":{"rendered":"Ciambella\/torta\/Plumcake banana, yoghurt e noci"},"content":{"rendered":"

La banana<\/strong> e’ un frutto che matura\u00c2\u00a0 velocemente, sia in estate che in inverno, assumendo aloni scuri e macchie nere.<\/p>\n


\nTutto cio’ non implica problemi alle banane, ma spesso questa “colorazione” inficia sulla loro estetica, cosi’ che queste banane vengono abbandonate ulteriormente a loro stesse.<\/p>\n

Cercando qua e la’ mi sono imbattuta in diverse ricette, decisamente golosissime , e procedimenti anche semplici per preparare dei dolci, cosi’ da poterle usare.<\/p>\n

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Torta banana, yoghurt e noci<\/figcaption><\/figure>\n

Tra tutte quelle trovate ho pensato di cucinare la “Ciambella\/torta\/Plumcake banana, yoghurt e noci”<\/strong>\u00c2\u00a0 che, confermo, risultare buonissima e sofficissima, oltre che con piacevoli note croccanti date dalle noci.<\/p>\n

Ingredienti – Ciambella\/torta\/Plumcake banana, yoghurt e noci
\n<\/strong><\/p>\n

230 g di farina\r\n20 g di cacao amaro\r\n130 g di burro\r\n2 uova\r\n100 g di gherigli di noce\r\n2 banane mature piccole\r\n125 g di yoghurt alle banane (oppure bianco intero)\r\n80 g di zucchero di canna\r\n1 bustina di lievito per dolci<\/pre>\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n
Sbucciate le banane e schiacciatele bene con una forchetta.
\nTritare grossolanamente le noci, o piu’ fine nel caso in cui non amaste trovarvele in bocca..
\nMontate il burro con lo zucchero di canna, aggiungetevi le uova una alla volta, continuando a montare, fino ad ottenere un composto spumoso.<\/p>\n
Unite le banane, lo yoghurt, le noci e la farina setacciata con il cacao e con il lievito.<\/p>\n
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Torta banana, yoghurt e noci<\/figcaption><\/figure>\n
Quando tutti gli ingredianti saranno ben amalgamati, versate il composto in uno stampo da ciambella (o da plum-cake) e infornate a 180\u00c2\u00b0 per 35 minuti (*)<\/p>\n
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Torta banana, yoghurt e noci<\/figcaption><\/figure>\n
Note Personali<\/strong><\/p>\n
    \n
  • Il tempo di cottura dipende molto dal vostro forno e dal tipo di pirofila utilizzata.<\/li>\n
  • Per verificare la totale cottura della vostra preparazione ( Ciambella\/torta\/Plumcake banana, yoghurt e noci) effettuate sempre la prova dello stecchino<\/li>\n<\/ul>\n
    Un po’ qua … und ein bisschen dort<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
    La banana e’ un frutto che matura\u00c2\u00a0 velocemente, sia in estate che in inverno, assumendo aloni scuri e macchie nere.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":33824,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69,22,79],"tags":[84,107,88,183],"class_list":["post-1938","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dessert","category-food","category-torte","tag-cioccolato","tag-frutta","tag-frutta_secca","tag-yoghurt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1938","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1938"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1938\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33826,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1938\/revisions\/33826"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1938"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1938"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/strudeldimele.dnshome.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1938"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}